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2023-02-01
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之前一段時間好耐冇搵嘅朋友 要約返出嚟見下面先🤣 當然要搵間好嘅餐廳 日本鐵板燒 個個都一定啱食 餐廳係登龍街 有好濃厚嘅美食氛圍 裝修花上了很大心思 有別於一般日式鐵板燒餐廳 呢度感覺可以比較casual 比較放鬆心情 值得一讚👍香煎鵝肝 配上蘋果唔會怕油膩 啱啱中和咗 鵝肝表面有脆口感 保留到原始嘅味道 師傅處理得非常好松葉蟹肉甲羅燒 非常精緻 蟹膏上面加咗 少許蟹肉 滿滿的蟹膏 香氣四溢 仲有兩隻蟹鉗㖭辣酒東風螺 螺肉爽嫩 一陣陣麻辣香 最重要係唔會太辣 非常鮮味餐廳亦提供足夠的食具 食完都唔會整污糟隻手👏👏比目魚沙律 這個沙律非常醒胃 比目魚充滿油香 入口即溶A5和牛坑腩 這個菜式我個人認為係最好食 用上A5和牛 完全可以食到個牛味 處理得很好蟶子 日本活帆立貝 這兩個菜式火喉都處理得好好 這個尤關重要 配上簡單的調味 食到海鮮的鮮味 當然高質的食材也是重要的日本章魚御好燒 這個去日本時都經常會食 上枱時熱辣辣 即刻食好好食日本蛋卷 👍
餐廳係登龍街 有好濃厚嘅美食氛圍 裝修花上了很大心思 有別於一般日式鐵板燒餐廳 呢度感覺可以比較casual 比較放鬆心情 值得一讚👍
香煎鵝肝
配上蘋果唔會怕油膩 啱啱中和咗 鵝肝表面有脆口感 保留到原始嘅味道 師傅處理得非常好
松葉蟹肉甲羅燒 非常精緻 蟹膏上面加咗 少許蟹肉 滿滿的蟹膏 香氣四溢 仲有兩隻蟹鉗㖭
辣酒東風螺 螺肉爽嫩 一陣陣麻辣香 最重要係唔會太辣 非常鮮味
餐廳亦提供足夠的食具 食完都唔會整污糟隻手👏👏
比目魚沙律 這個沙律非常醒胃 比目魚充滿油香 入口即溶
A5和牛坑腩 這個菜式我個人認為係最好食 用上A5和牛 完全可以食到個牛味 處理得很好
蟶子 日本活帆立貝 這兩個菜式火喉都處理得好好 這個尤關重要 配上簡單的調味 食到海鮮的鮮味 當然高質的食材也是重要的
日本章魚御好燒 這個去日本時都經常會食 上枱時熱辣辣 即刻食好好食
日本蛋卷 👍
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