夏銘記

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位於堅尼地城北街的「夏銘記」，係一間主打每天新鮮手工製作的魚蛋魚片粉麵店。晚市時段座無虛席，好受歡迎呢鮮炸魚片頭即叫即炸嘅新鮮魚片頭，熱辣辣，口感彈牙，魚肉味濃郁！配上餐廳秘製辣椒油，香辣惹味新鮮油菜菜心新鮮翠綠，另外加咗腩汁，健康美味紫菜魚四寶湯河粉魚四寶包括：魚蛋、魚片、魚皮餃及墨魚丸。魚蛋魚片鮮甜彈牙，啖啖都係濃郁的魚香～手工墨魚丸當中加咗少許芹菜，增添香氣，好好食哦！魚皮餃都好出色炸醬片頭撈粗麵特色炸醬撈粗麵，鹹香美味，頗開胃！吸滿湯嘅魚片頭更加鮮甜味美，正啊支裝忌廉