漁火海鮮刺身火鍋

营业中

休息中

漁火海鮮刺身火鍋地點好方便，港鐵銅鑼灣站C出口對面就係。湯底好吸引，有龍皇海鮮湯、花膠雞翅、花膠響螺燉豬展......等炸魚皮、椒鹽九肚魚，呢道菜好考功夫，九肚魚既肉質滑嫩，煮個時稍一用力啲，魚肉就散會哂。呢到煮得好好，keep到滑嫩之餘同時乾身酥脆，魚肉鮮香！新鮮本地龍蝦🦞， 肉身鮮嫩口，龍🦐肉味重且肉質口感嫩滑，超滿足！只需烚2-3 分中就岩岩好，食落肉質結實爽脆，夠嚼勁！手打墨魚丸🦐丸，一碟8大粒，餡料足，大大粒，完美吸收花湯底既精華。咬勁十足，又脆又多汁。