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2023-05-20
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去過新加坡既朋友，都一定聽過天天雞飯呢間餐廳。雖然天天雞飯嚟咗香港好多年，但我今日先第一次喺香港食天天雞飯。不過今次我就唔係嗌海南雞飯，反而叫咗其他特色小菜，全部都令人有驚喜🤤黑松露蝦多士：黑松露蝦多士炸得好好，非常脆口。蝦多士上面鋪咗黑松露醬，非常之香。連埋到時一齊食都有好濃既黑松露味！肉骨茶：天天海南雞飯肉骨茶同平時喺香港食嘅肉骨茶唔同，反而好貼近我喺新加坡食過嘅肉骨茶。佢嘅湯底相對比較清淡，帶有胡椒香味。唔似平時食嘅馬來西亞style，有好重藥材味。肉骨亦都好淋，配上豉油後，非常好食。鵝肝黑椒花膠：第一次試用呢個煮法整嘅花膠，估唔到出奇地夾，送飯一流！花膠吸收哂啲汁嘅精華，仲要每塊花膠都夠哂大，食完真係好滿足🫶🏻餐廳環境好闊落舒服，仲要位置好方便，去開銅鑼灣嘅話好推介大家試吓呢間餐廳！
不過今次我就唔係嗌海南雞飯，反而叫咗其他特色小菜，全部都令人有驚喜🤤
黑松露蝦多士：黑松露蝦多士炸得好好，非常脆口。蝦多士上面鋪咗黑松露醬，非常之香。連埋到時一齊食都有好濃既黑松露味！
肉骨茶：天天海南雞飯肉骨茶同平時喺香港食嘅肉骨茶唔同，反而好貼近我喺新加坡食過嘅肉骨茶。佢嘅湯底相對比較清淡，帶有胡椒香味。唔似平時食嘅馬來西亞style，有好重藥材味。肉骨亦都好淋，配上豉油後，非常好食。
鵝肝黑椒花膠：第一次試用呢個煮法整嘅花膠，估唔到出奇地夾，送飯一流！花膠吸收哂啲汁嘅精華，仲要每塊花膠都夠哂大，食完真係好滿足🫶🏻
餐廳環境好闊落舒服，仲要位置好方便，去開銅鑼灣嘅話好推介大家試吓呢間餐廳！
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