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2022-08-18
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經過見到#陳儀興飯店 ,潮州菜好耐都冇食過,想起蠔餅同鹵水鵝件,就即興買回家慢慢嘆下😉。🧉茶樹菇杞子圓肉燉烏雞,湯十分之足料,茶樹菇、杞子、園肉、烏雞同埋瘦肉,飲落甘香美味,十分手滋補。🧉姬松茸無花果雪耳雞湯,同樣火喉十足,雪耳很淋入晒味,湯料都比我地食埋。😋鹵水鵝件,食親潮州菜一定會點的鹵水鵝片,這間鹵水果然正宗,調味剛剛滷得很入味。鵝肉肉質嫩口有嚼勁,墊底有爽口的芽菜,唔使點汁都超好味!🦪潮州蠔餅,又係必定要食的餸之一,有2大塊超抵食,炸到金黃色酥脆香口,蠔仔粒粒肥美飽滿,極之邪惡但又食唔停口。超級推介! 剁椒蒸魚雲🐟,用上辣椒🌶️、豉汁一齊蒸很惹味,魚雲新鮮很補腦,個汁辣辣地很好味😋。
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