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2023-09-15
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放工同朋友去鰂魚涌附近食飯，揀咗呢間專門食正宗潮州菜嘅餐廳。座位有一個個屏風擋住，有隱私度，方便同朋友坐低一路食一路傾偈。餐廳裝橫古風。牆上面有書法可以欣賞。一嚟到佢哋就放上功夫茶。呢一隻茶叫做單欉，味道一開始有少少苦澀，但飲落去之後就會回甘。功能係消滯。頭抽煎英䱽 $488一份有六件，味道好香脆，煎得好入味。潮式魚丸肉碎煮汕頭白 $208鍾意呢度餸菜，好多蔬菜，魚蛋幾彈魚蛋幾彈牙！肉碎同蔬菜煮得味道搭配幾好，健康之選。招牌鵝三寶 $298由鵝肝、鵝腸，仲有鵝片。咁又香滑肥美嘅鵝肝、香軟好食嘅鵝腸，到啖啖肉嘅鵝片，好食之餘又滿足左一次食到三種唔同部位嘅願望！而且賣相都唔錯！二十年老菜脯燉鮮猪肚湯 $78 （一碗）呢一個湯，要趁熱飲，胡椒味好濃，菜脯融入咗湯入邊，豬肚煮得柔軟，幾好食！食潮州菜，當然要食埋白飯同埋白粥啦！食完飯之後，佢哋再次送上功夫茶🫖，幫助消化！
牆上面有書法可以欣賞。
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一嚟到佢哋就放上功夫茶。呢一隻茶叫做單欉，味道一開始有少少苦澀，但飲落去之後就會回甘。功能係消滯。
頭抽煎英䱽 $488
一份有六件，味道好香脆，煎得好入味。
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潮式魚丸肉碎煮汕頭白 $208
鍾意呢度餸菜，好多蔬菜，魚蛋幾彈魚蛋幾彈牙！肉碎同蔬菜煮得味道搭配幾好，健康之選。
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招牌鵝三寶 $298
由鵝肝、鵝腸，仲有鵝片。咁又香滑肥美嘅鵝肝、香軟好食嘅鵝腸，到啖啖肉嘅鵝片，好食之餘又滿足左一次食到三種唔同部位嘅願望！而且賣相都唔錯！
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二十年老菜脯燉鮮猪肚湯 $78 （一碗）
呢一個湯，要趁熱飲，胡椒味好濃，菜脯融入咗湯入邊，豬肚煮得柔軟，幾好食！
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食潮州菜，當然要食埋白飯同埋白粥啦！
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食完飯之後，佢哋再次送上功夫茶🫖，幫助消化！
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