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2018-10-28
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講起抹茶甜品，香港都有幾間出名既日本過江龍，呢間都吾例外。呢間甜品店系尖沙咀同銅鑼灣都設有分店，但去親都要排隊。今次選擇了銅鑼灣分店，店內裝潢以木調為主，掛上幾盞吊燈，頗有日式格調。呢間甜品店主打抹茶，提供多款抹茶口味的甜品包括雪糕，芭菲，蛋糕，窩夫和其他飲料等等。客人以自助形式購買甜品，店員不消一會就替客人奉上甜品，十分方便。Cremia三色雪糕窩夫 $75恰巧，甜品店正推出與另一著名雪糕品牌icecremia合作，聯乘推出幾款新口味甜品。今次就揀選左呢款cremia三色雪糕窩夫，最大的特色是用上了icecremia的雪糕，有抹茶，培茶和牛奶口味，一次過滿足你三個願望。特別是抹茶和培茶口味的雪糕，帶有一絲絲的茶澀味，濃濃的茶香伴隨著雪糕，茶味突出。外形以不規則圖形的窩夫裹著，入面除了有三色雪糕外，還有經典組合白玉紅豆，十分豐富，一次過品嚐到三種雪糕口味和其他配料既多種口感，確實是大滿足，一試難忘。宇治抹茶芝士蛋糕 $48店內除了芭菲和雪糕外，還有兩款抹茶口味的蛋糕，一款是抹茶卷蛋另一款就是眼前的抹茶芝士蛋糕，十分吸引。抹茶配搭芝士呢種配搭，現時大多飲品都開始加入呢個組合元素，不過蛋糕
Cremia三色雪糕窩夫 $75
恰巧，甜品店正推出與另一著名雪糕品牌icecremia合作，聯乘推出幾款新口味甜品。今次就揀選左呢款cremia三色雪糕窩夫，最大的特色是用上了icecremia的雪糕，有抹茶，培茶和牛奶口味，一次過滿足你三個願望。特別是抹茶和培茶口味的雪糕，帶有一絲絲的茶澀味，濃濃的茶香伴隨著雪糕，茶味突出。外形以不規則圖形的窩夫裹著，入面除了有三色雪糕外，還有經典組合白玉紅豆，十分豐富，一次過品嚐到三種雪糕口味和其他配料既多種口感，確實是大滿足，一試難忘。
宇治抹茶芝士蛋糕 $48
店內除了芭菲和雪糕外，還有兩款抹茶口味的蛋糕，一款是抹茶卷蛋另一款就是眼前的抹茶芝士蛋糕，十分吸引。抹茶配搭芝士呢種配搭，現時大多飲品都開始加入呢個組合元素，不過蛋糕都係第一次嘗試。比例方面70%抹茶加30%芝士的感覺，綿滑的抹茶蛋糕配合cream cheese，同一時間品嚐到抹茶味和芝士的creamy口感，甜而不膩，十分建議嘗試呢款甜品。
滿月抹茶芭菲 $81
最後點了一款招牌芭菲，呢款滿月抹茶芭菲，份量十足，雪糕口味可以自行揀選抹茶/抹茶牛奶/抹茶培茶口味，個人比較愛好茶，所以挑選了抹茶培茶雪糕，雙重享受。面層除了擺放兩種雪糕外，還擺放了抹茶蕨餅，原味/抹茶口味白玉等，十分多配料，個人最愛白玉，口感煙煙硬硬，好似食湯圓似的。中間一層擺滿了紅豆和脆米，增加甜度和豐富口感。最底一層放上了類似涼粉口感的黑糖jelly，整體感覺，多種抹茶口味甜品作配搭，每一淡都是幸福的味道。
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