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2019-06-02
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🔎太子彌敦道750號始創中心1樓115C號舖 「正宗上海菜抵食之選」.蔥油拌麵 $42食上海菜唔食蔥油麵點試到餐廳真功夫呀，麵條分明加埋濃油醬，滿滿既蔥香醬香味，回味無窮。濃湯滑津白$98香濃奶白色既湯汁全被津白吸收，加上鹹香味濃的金華，但火腿片非常薄，我比較喜歡有點厚度既金華火腿。蟹粉豆腐煲$98金黃色澤既蟹粉豆腐煲，用熱騰騰既砂鍋保持溫度，食得出豆腐既滑嫩同蟹肉帶出既鮮味，真係好想叫一碗飯。鮮肉小籠包（4隻）$38皮薄、汁多、 餡大係小籠包既標準，果然無失望，一咬開就爆出鮮甜的湯汁，令人忍唔住吃完一個再接一個。豆沙鍋餅 $36當作飯後甜點，係我最鍾意既中式甜點之一！餅皮金黃，夾住豆沙餡，香脆有嚼，甜而不膩，雙重口感！🍽7/10
「正宗上海菜抵食之選」
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蔥油拌麵 $42
食上海菜唔食蔥油麵點試到餐廳真功夫呀，麵條分明加埋濃油醬，滿滿既蔥香醬香味，回味無窮。
濃湯滑津白$98
香濃奶白色既湯汁全被津白吸收，加上鹹香味濃的金華，但火腿片非常薄，我比較喜歡有點厚度既金華火腿。
蟹粉豆腐煲$98
金黃色澤既蟹粉豆腐煲，用熱騰騰既砂鍋保持溫度，食得出豆腐既滑嫩同蟹肉帶出既鮮味，真係好想叫一碗飯。
鮮肉小籠包（4隻）$38
皮薄、汁多、 餡大係小籠包既標準，果然無失望，一咬開就爆出鮮甜的湯汁，令人忍唔住吃完一個再接一個。
豆沙鍋餅 $36
當作飯後甜點，係我最鍾意既中式甜點之一！餅皮金黃，夾住豆沙餡，香脆有嚼，甜而不膩，雙重口感！
🍽7/10
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