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2016-10-31
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同家人早10日就訂位食假日下午茶時段,每人100蚊訂金3日內過數先confirm booking, 價錢318加一,時間由3:15 - 5:15,3點鐘去到,竟然見到人龍幾十人排隊等入座the market 真係咁大吸引力?? 入座過程十分流暢,一開始去海鮮區,長腳蟹同凍蝦保持一貫水準,鮮甜厚肉,其他墨魚,青口,螺,小龍蝦我是完全沒有興趣。魚生有三文魚,吞拿魚,醋鯖魚,八爪魚。三文魚是不錯,有魚香,八爪魚唔靭幾好,吞拿魚無咩味,醋鯖魚很腥,霉的,看到廚師是拿預先包裝好的即食貨,先不論來源,總之味道是很差勁。吐了。熱食炸魚是最好味,炸得很脆,內裡juicy,配他他醬。辣肉腸pizza, 冬蔭功湯面也是很不錯,其他日式炸雞,餃子,牛肉包是很一般。有師傅姐姐即切片皮鴨,師傅將鴨肉鴨皮分配好,加入青瓜同醬料包埋比客人,鴨香唔錯,可惜麵皮是很乾很鞋,皮亦不夠脆。下午茶特色小茶點反而有點驚喜,忌廉芝士撻,龍蝦肉蛋沙律三文治,同忌廉蟹肉黑松露多士好好味,不過食太多會好飽,淺嘗1件, nice ! 隔離有果汁任飲,沙律吧。鎮店之寶貓山榴槤甜品系列就係必試啦!屋企人非常喜歡,炸榴槤鬆脆香濃,對榴槤芝士撻
整體來說風頭被長腳蟹同榴槤系列搶去,雖然唔係無樣野食都有高水準,但係同家人分享美食就是樂事,自己由酒店開幕初期就已經食過數次,初期仲有生蠔同自制雪芭供應,尚未發展榴槤甜品系列,惜現在價錢略高,訂位繁複,人客眾多,攞野食要排隊,可能幾年先會去1次,掛住榴槤甜品的話。
理工大學信用卡可以有全單85折。
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