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2021-11-04
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香港前境不樂觀，朋友決定離場，珍惜餘下的每次飯局，見一次少一次。今晚相約吃大家最喜歡的日本料理，在佐敦區位置方便。入門很有日本居酒屋風味，客人也很多，可見餐廳很受歡迎。鳥賊刺身$48比較少吃到的刺身，口味濃郁中帶鮮，滿口濃香味道。三文魚腩刺身$58、油甘魚刺身$88、墨作螢光魷魚$88魚生厚切，口感很好，而且夠鮮味，食得出靚貨，朋友則特別欣賞它的刀功，因朋友初學切魚生，看得出來師傅刀功甚好，在小店算是難得，切得好可令魚生賣相口感更提升。日本枝豆$38吃日本料理，我喜歡吃纖維豐富又易入口的枝豆，平衡一下營養，店家細心備好另一隻碟子裝殼。燒雞皮餃子2串$58雞皮餃子燒得十分好，外層很脆很香口，口喉剛好，熱辣辣，雞皮帶有油香，包著肉質細緻的餃子，好像平日也較少吃到。炸豬肉餃子$48這裡的炸物也精彩，這炸豬肉餃子讓我們精神一振，香口得來不會過火，沾上醬更惹味，把口式餃子做得很出色。燒芝士年糕$58飽滿大隻如煎包朵的燒芝士年糕，外皮軟熟，內裡有流心芝士，味道不會太濃，淡淡的就很配合了，每次都心思思想吃。梨汁$48 提子汁$48飲品充滿細碎果肉，味道舒服，甜道適中，大大杯很解渴。整體食物水準上上
入門很有日本居酒屋風味，客人也很多，可見餐廳很受歡迎。
鳥賊刺身$48
比較少吃到的刺身，口味濃郁中帶鮮，滿口濃香味道。
三文魚腩刺身$58、油甘魚刺身$88、墨作螢光魷魚$88
魚生厚切，口感很好，而且夠鮮味，食得出靚貨，朋友則特別欣賞它的刀功，因朋友初學切魚生，看得出來師傅刀功甚好，在小店算是難得，切得好可令魚生賣相口感更提升。
日本枝豆$38
吃日本料理，我喜歡吃纖維豐富又易入口的枝豆，平衡一下營養，店家細心備好另一隻碟子裝殼。
燒雞皮餃子2串$58
雞皮餃子燒得十分好，外層很脆很香口，口喉剛好，熱辣辣，雞皮帶有油香，包著肉質細緻的餃子，好像平日也較少吃到。
炸豬肉餃子$48
這裡的炸物也精彩，這炸豬肉餃子讓我們精神一振，香口得來不會過火，沾上醬更惹味，把口式餃子做得很出色。
燒芝士年糕$58
飽滿大隻如煎包朵的燒芝士年糕，外皮軟熟，內裡有流心芝士，味道不會太濃，淡淡的就很配合了，每次都心思思想吃。
梨汁$48 提子汁$48
飲品充滿細碎果肉，味道舒服，甜道適中，大大杯很解渴。
整體食物水準上上，價錢又合理，是和朋友吃日本料理的好選擇。
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