火土燒肉

由店外大大個帳幕﹑到店內每枱食客旁邊都有嘅一系列「露營用品」，十足十真實露營時嘅昏暗環境🏕️ 望見就知道店家想打造嘅主題就係露營時嘅烹煮體驗🌙❝燒肉拼盤❞ | $378 一個拼盤有齊牛肉﹑雞肉﹑豚肉，唔想諗咁多嘅朋友點選拼盤就最適合不過🥓 當中個人最喜愛牛肋肉，入味之餘油脂亦豐富，唔使燒到全熟﹑享受軟熟肉質同啖啖油香💗❝薄切香蔥牛舌 配 月見松露醬汁❞ | $88 | 推介品項牛舌係今次用餐嘅MVP！雖則話係薄切，但其實咬落都依然保持到牛舌應有嘅韌性同柔軟度🐄 加上醃料有心思，配合埋香蔥同特色醬汁，係係第二到食唔到嘅美味🔮❝梅花豚肉 配 燒肉汁❞ | $78 豚肉呈薄身﹑大大一片，兩邊輕輕一燒已經見到焦香同油脂慢慢滲出，食落相當香口🧨❝牛油燒廣島蠔❞ | $78 係滿滿嘅蒜蓉牛油！燒完隻廣島蠔啲汁絕對可以留低撈飯～廣島蠔細細隻但都夠飽滿🦪❝蒜蓉牛油本菇❞ | $38 | 推介品項菇類愛好者表示比起肉類更喜愛依個品項HAHAHA 本菇醃得出奇地入味🍄 非常香濃，蒜蓉牛油汁質地濃稠，小兜入面一滴不剩🧈❝玉子海苔飯❞ | $28 | 推介品項蛋黃、紫菜、牛肉汁、米飯：基本上係每間燒肉店都有供應