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餐厅: 貊炙
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
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  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
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  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
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等级4
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2021-12-20 106 浏览
2021.12.18呢間🇰🇷韓式餐廳嘅氣氛有氣派之餘又有啲古典嘅味道,空間感好充足,會覺得有自己嘅空間,而且有專人可以幫你燒烤🔥,仲有隻識郁嘅機械人🤖,可以為客人獻唱生日歌🎶我哋叫咗個2人份嘅steak omakase套餐,包括:~韓式前菜,包括菠菜、泡菜、芽菜、白蘿蔔~醃漬沙律🥗,入面有牛油果同晶瑩通透嘅鮮蝦🦐~吞拿魚他他,香軟嘅吞拿魚🐟,煙薰過後,肉身仍然呈粉紅色,加上好creamy嘅醬汁,非常可口😋~生菜包,仲有車厘茄、青瓜條、紅蘿蔔條、蒜片🥬🍅🥒🥕🧄~自家包飯醬~熟成醬油牛肋肉、角切和牛、和牛羽下肉、韓國五花肉,師傅用豬脂肪喺網面搽上油份,再逐一處理咁燒。🐮牛類就咁食都已經好滋味,油脂分佈好平均,香而不膩,個人覺得熟成醬油牛肋肉帶點甜味就最正;🐷五花肉就配上自家包飯醬、蒜片,再用生菜包住食,脂肪同肉嘅比例一樣好好。~大醬湯配飯,湯入面嘅牛肋肉片好鬆軟,幾乎入口即溶,另外仲有蜆肉、豆腐、翠肉瓜、蘿蔔、洋蔥等傳統有嘅材料,喺燒肉後食真係冇得頂,好暖胃,然後又可以再食少少嘢~餐後小碟,包括魚仔、蟹仔、蓮藕、水泡菜等————————————————————————然後額外叫咗韓國鰻魚🐍
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2021.12.18

呢間🇰🇷韓式餐廳嘅氣氛有氣派之餘又有啲古典嘅味道,空間感好充足,會覺得有自己嘅空間,而且有專人可以幫你燒烤🔥,仲有隻識郁嘅機械人🤖,可以為客人獻唱生日歌🎶

我哋叫咗個2人份嘅steak omakase套餐,包括:

~韓式前菜,包括菠菜、泡菜、芽菜、白蘿蔔
~醃漬沙律🥗,入面有牛油果同晶瑩通透嘅鮮蝦🦐
~吞拿魚他他,香軟嘅吞拿魚🐟,煙薰過後,肉身仍然呈粉紅色,加上好creamy嘅醬汁,非常可口😋
~生菜包,仲有車厘茄、青瓜條、紅蘿蔔條、蒜片🥬🍅🥒🥕🧄
~自家包飯醬
~熟成醬油牛肋肉、角切和牛、和牛羽下肉、韓國五花肉,師傅用豬脂肪喺網面搽上油份,再逐一處理咁燒。
🐮牛類就咁食都已經好滋味,油脂分佈好平均,香而不膩,個人覺得熟成醬油牛肋肉帶點甜味就最正;🐷五花肉就配上自家包飯醬、蒜片,再用生菜包住食,脂肪同肉嘅比例一樣好好。
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~大醬湯配飯,湯入面嘅牛肋肉片好鬆軟,幾乎入口即溶,另外仲有蜆肉、豆腐、翠肉瓜、蘿蔔、洋蔥等傳統有嘅材料,喺燒肉後食真係冇得頂,好暖胃,然後又可以再食少少嘢
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~餐後小碟,包括魚仔、蟹仔、蓮藕、水泡菜等
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然後額外叫咗韓國鰻魚🐍,店長好好幫我哋燒肉後換網,再喺網面及魚身搽上檸檬汁🍋以防痴底。
睇住店長好有技巧咁轉換唔同表面燒,因為燒一陣魚身就好快捲曲,真係好治療😌仲用燒烤夾淋汁,另外上碟勁靚,醬汁唔會太濃蓋過咗饅魚嘅原味,皮略為煙韌,肉身紮實。
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飲品叫咗2杯cocktail,有Sweet dream同Day break
~ Sweet dream有桃味清酒、雪碧、綠茶、蜜糖,感覺係有啲甜味,較為易入口,淡淡哋嘅啤酒
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~ Day break有白酒、梳打水、雪碧、麘香草🌿,望落似淡色嘅紅酒🍷杯邊有啲小結昌,可以比咀接觸杯邊咁飲,平衡下味道
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甜品叫咗焦糖海鹽雪糕🍦同特濃芝士蛋糕🍰
~啱啱開始溶困種狀態食就最好,最香滑,幾香奶味,焦糖味適中,海鹽落咗好少提味用。
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~芝士蛋糕幾輕盈,香濃得嚟,唔會好似出面有啲好實好甜咁。
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呢間餐廳無論環境、氣氛、食物質素同服務,每人埋單都係800蚊到,絕對值回票價👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食