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2025-02-25
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餐廳環境寬敞明亮，位置方便，令每一位食客都能輕鬆找到。更令人感到窩心的是，店員會用熱蒸氣為餐具消毒，確保每一位客人都能安心享用美食，好窩心又放心。呢度出名淨係食蒸氣海鮮，而且海鮮係每日新鮮到港，當我見到有一個半價的尊貴海鮮套餐，毫不猶豫地點了呢個套餐，果然沒有失望，性價比之高令人驚喜。我今日食咗個 尊貴海鮮套餐，真係好抵食。所以要推薦俾大家。整體上我都好滿意，而且海鮮有海水味，所有海鮮都好新鮮，而且好鮮味，仲有專人幫我計時去蒸海鮮，實在係一個好貼心嘅服務，店員都好有禮貌，我好開心呀。尊貴海鮮套餐內有頭盤先來，秘製原隻南非乾鮑魚，再加個炆冬菇，實在太好味啦，鮑魚有啲似桔梗鮑魚嘅味道。烹調同醬汁都配合得非常之好。野生膏仔蟹 好鮮嘅蟹肉味，而且好容易就可以剝到殼。太平洋饅頭蟹 蟹膏豐滿，鮮味十足，讓人回味無窮。澳洲青年龍蝦龍蝦好新鮮，而且仲有膏添。大西洋野生青口野生青口特別唔同，又大又好味，肉質厚實，海水味濃，感受到大海的氣息。加拿大野生海虎蝦好新鮮嘅加拿大野生海虎蝦，鮮甜可口，完全不需要任何醬汁，肉質彈牙。韓國釜山蠔，口感滑嫩，又大又鮮，肥美。紐西蘭刀貝蚌，蟹皇大元貝同樣新鮮，有海水味味道
呢度出名淨係食蒸氣海鮮，而且海鮮係每日新鮮到港，當我見到有一個半價的尊貴海鮮套餐，毫不猶豫地點了呢個套餐，果然沒有失望，性價比之高令人驚喜。
我今日食咗個 尊貴海鮮套餐，真係好抵食。所以要推薦俾大家。
整體上我都好滿意，而且海鮮有海水味，所有海鮮都好新鮮，而且好鮮味，仲有專人幫我計時去蒸海鮮，實在係一個好貼心嘅服務，店員都好有禮貌，我好開心呀。
尊貴海鮮套餐內有
頭盤先來，秘製原隻南非乾鮑魚，再加個炆冬菇，實在太好味啦，鮑魚有啲似桔梗鮑魚嘅味道。烹調同醬汁都配合得非常之好。
野生膏仔蟹
好鮮嘅蟹肉味，而且好容易就可以剝到殼。
太平洋饅頭蟹
蟹膏豐滿，鮮味十足，讓人回味無窮。
澳洲青年龍蝦
龍蝦好新鮮，而且仲有膏添。
大西洋野生青口
野生青口特別唔同，又大又好味，肉質厚實，海水味濃，感受到大海的氣息。
加拿大野生海虎蝦
好新鮮嘅加拿大野生海虎蝦，鮮甜可口，完全不需要任何醬汁，肉質彈牙。
韓國釜山蠔，口感滑嫩，又大又鮮，肥美。
紐西蘭刀貝蚌，蟹皇大元貝
同樣新鮮，有海水味味道，而且好鮮甜，好好食嘅海鮮啊。
有機蔬業籃，新鮮嘅蔬菜，仲專人為我哋蒸煮所有食材，真係好開心好滿足。
完美的粥底
所有蒸海鮮的精華都融入了底層的粥底，攪拌均勻後再加熱，香氣四溢，實在是無法抗拒。所有嘅海鮮精華所在，再撒上少許蔥花和菜莆，讓這道海鮮粥更加美味，讓人心滿意足。
最後所有嘅蒸海鮮，精華滿咗喺底層嘅粥底，將個粥底再攪勻加熱，實在係大滿足，所有嘅海鮮精華所在，再加少少蔥花同菜莆，更帶出食物嘅美味，充滿咗海鮮嘅粥。
總結，蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢，不僅提供新鮮的海鮮，還有貼心的服務和舒適的用餐環境。這裡的海鮮真係值得一試，讓每位食客都能體驗到海的鮮味與大自然的配合，如果你是鍾意食海鮮，這裡絕對是你不能錯過的美食天堂！
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