魂燒 (已易手) 新餐厅

朋友早幾日電話訂位七點半。我地準時到達，但一位侍應話唔知到有訂位，話同另一位侍應溝通上有問題。溝通問題係客人問題，定係餐廳問題 ? 有問題係咪應該你地盡可能去解決 ?你叫我地等，等咗半個鐘都未有枱。(因為 D 客好多都係岩岩坐落，無咁快有枱)跟住有枱客食物黎齊，話想加單，你又比佢加。你地係咪應該同果枱客溝通，話有人訂咗枱，唔方便加單 ?之後你問我地介唔介意三個人，等一張差唔多埋單既二人枱，陣間坐二人枱再加多個位。我地都唔想等太耐，話 OK。隔多一陣，你喺旁邊加多張二人枱。想問下二人枱加多個位已經迫，你仲喺旁邊加多張二人枱係咩意思 ?我問你地，我地訂咗枱，準時到，但已經等咗好耐，究竟幾時有位，坐咩位置 ?你地答我唔知道，你地唔知道，唔通我會知道 ?訂咗枱，但我地等成大半個鐘。然後你比 walk in 客坐。如果你間餐廳唔做訂位服務，大可以直接講。但如果你接受得訂位，你就要預留比客人。當你真係唔記得，溝通有問題。應該盡可能去補救，去解決問題。成件事，唔覺得你地有幾大動力去做。