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2023-02-01 1059 浏览
黃埔最美味燒肉-黑毛和牛油花靚人氣燒肉店登陸黃埔一段時間了,人氣度非常高,經常大排長龍,識揀必選和風座位寛敞又有隱私度,乾淨企理 完全冇油煙味二人omakase 套餐,肉類品種較多,有選擇困難症一定係揀呢款:$398(位)前菜+沙津+湯+雞肉+牛舌+大蝦+和牛拼盤+泡菜石鍋飯 黑毛和牛西冷 $178,紋理靚之餘油脂亦分佈平均,特別有專人幫你燒,快速灼燒,只需要決定幾成熟就可以,入口好滑再有油香慢慢滲出來,一口吃下,幸福感滿滿!唔好心急,記得在燒肉前在抹上牛脂肪三種調味料最喜歡招牌醬汁,其次是檸檬汁可以解膩,日式辣汁唔會太辣.拼盤包括多個部位,和牛赤身、黑毛和牛裹小腹排、板腱牛排、特上牛胸腹肉,共4款。最好吃的是和牛小腹排,肉質細緻比西冷厚身,肉味更強有口感 ,和牛赤身脂肪比較少,所以可以平衡返和牛的油脂感,唔會咁容易吃膩一定要留肚食甜品,食到最尾仲有甜品送,杏仁奶凍真的很好吃,不會太甜很滑溜,是消除口腔油膩感的最佳之選! 雪糕糯米糍正常發揮,每樣一款份量啱啱好
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黃埔最美味燒肉-黑毛和牛油花靚

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人氣燒肉店登陸黃埔一段時間了,人氣度非常高,經常大排長龍,識揀必選和風座位寛敞又有隱私度,乾淨企理 完全冇油煙味
二人omakase 套餐,肉類品種較多,有選擇困難症一定係揀呢款:$398(位)
前菜+沙津+湯+雞肉+牛舌+大蝦+和牛拼盤+泡菜石鍋飯

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黑毛和牛西冷 $178,紋理靚之餘油脂亦分佈平均,特別有專人幫你燒,快速灼燒,只需要決定幾成熟就可以,入口好滑再有油香慢慢滲出來,一口吃下,幸福感滿滿!
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唔好心急,記得在燒肉前在抹上牛脂肪
三種調味料最喜歡招牌醬汁,其次是檸檬汁可以解膩,日式辣汁唔會太辣.
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拼盤包括多個部位,和牛赤身、黑毛和牛裹小腹排、板腱牛排、特上牛胸腹肉,共4款。
最好吃的是和牛小腹排,肉質細緻比西冷厚身,肉味更強有口感 ,和牛赤身脂肪比較少,所以可以平衡返和牛的油脂感,唔會咁容易吃膩
甜品:杏仁奶凍  雪米糍
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一定要留肚食甜品,食到最尾仲有甜品送,杏仁奶凍真的很好吃,不會太甜很滑溜,是消除口腔油膩感的最佳之選! 雪糕糯米糍正常發揮,每樣一款份量啱啱好
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食