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2022-11-02
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Hard work should be rewarded by good Japanese food出trip時機已近在咫尺，但未動身得住都可以留喺香港尋找旅行感覺。喺佐敦庇利金街呢間居酒屋、很有日本地道酒館的氣氛，員工有禮貌主動哋為我們推介時令食物，係睇得出和食得到嘅新鮮梅色鯛 刺身・奉送2碗魚湯Umeiro Sashimi Fish Soup × 2 (free)> 呢盤“梅色鯛”魚生一出場霸氣十足、魚頭眼仔碌碌好搶鏡！一望魚片色水就睇得出好新鮮，閃令令亮晶晶嘅魚肉潔白透光紋理剔透，口感柔軟彈彈哋味道清甜！我幾鍾意用餐廳奉上的蔥和醋點魚生更覺醒味，朋友就喜歡傳統的山葵+醬油，口味嘅嘢各有所好啦。送嘅魚湯用咗大量魚骨蝦乾腐皮蔥粒等熬製而成，顏色奶白、味道順滑香甜好好飲漁正魚生飯 House Sashimi Rice> 魚鮮類別幾豐富，鮪魚鮭魚片夠鮮味、八瓜魚又彈牙仲有卜卜脆蟹籽香蔥等，飯煮得唔錯大半碗飯落晒我個肚瀨戶內海石蠔・激安價 $18/隻 Rock Oyster from Seto-naikai> 新鮮！石蠔肉質結實清爽，味道濃郁鮮甜口感有彈性，海水餘韻
出trip時機已近在咫尺，但未動身得住都可以留喺香港尋找旅行感覺。喺佐敦庇利金街呢間居酒屋、很有日本地道酒館的氣氛，員工有禮貌主動哋為我們推介時令食物，係睇得出和食得到嘅新鮮
梅色鯛 刺身・奉送2碗魚湯
Umeiro Sashimi
Fish Soup × 2 (free)
> 呢盤“梅色鯛”魚生一出場霸氣十足、魚頭眼仔碌碌好搶鏡！一望魚片色水就睇得出好新鮮，閃令令亮晶晶嘅魚肉潔白透光紋理剔透，口感柔軟彈彈哋味道清甜！我幾鍾意用餐廳奉上的蔥和醋點魚生更覺醒味，朋友就喜歡傳統的山葵+醬油，口味嘅嘢各有所好啦。送嘅魚湯用咗大量魚骨蝦乾腐皮蔥粒等熬製而成，顏色奶白、味道順滑香甜好好飲
漁正魚生飯
House Sashimi Rice
> 魚鮮類別幾豐富，鮪魚鮭魚片夠鮮味、八瓜魚又彈牙仲有卜卜脆蟹籽香蔥等，飯煮得唔錯大半碗飯落晒我個肚
瀨戶內海石蠔・激安價 $18/隻
Rock Oyster from Seto-naikai
> 新鮮！石蠔肉質結實清爽，味道濃郁鮮甜口感有彈性，海水餘韻無窮真心抵食！所以每人限售半打好快賣晒㗎！好彩我哋一坐低即刻點咗啫
馬友魚一夜干
Grilled Senangin
> 送酒佳品！馬友魚燒得香口、魚邊香脆魚肉保持細嫩鮮美，好味到連骨都“噒埋”！
清酒・買一送一
Sake
> 味道順喉易飲，一啖生蠔/魚生一啖清酒、真正最佳享受，仲有買一送一你話抵唔抵！我哋各隊一支十分盡興！
梅色鯛刺身
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梅色鯛刺身
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漁正魚生飯
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瀨戶內海石蠔
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馬友魚一夜干
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清酒
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梅色鯛刺身
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馬友魚一夜干
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