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2018-01-17
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柴灣、小西灣、杏花邨,都缺乏越南菜,既然青越亭新店地點就在柴灣地鐵站旁邊,又豈可不試呢由於當時青越亭剛剛試業僅僅幾日,員工包括經理在内對菜式、套餐、食物數量都不太熟悉,還好經理態度良好,有錯漏會道歉當然食物還是最大重點啦,越南生牛肉河,味道十分好,而且超大碗,河粉滑溜薄身,唯一美中不足係湯不夠滾熱,牛肉要浸較耐先熟生菜包好惹味落左青檸汁非常醒胃不如正如我所言,上圖因員工甩漏關係,俾漏左一筒生菜我小食拼盤同軟殻蟹米紙卷就不錯不失,沒有太大驚喜飲品就一定要推介下越南滴漏咖啡,非常香濃醇厚,絕對值得一試其他飲品(紫薯沙冰、青檸茶、青檸梳打)就預期水準之內,不錯喝至於甜品就係唯一終極大伏超硬身超難食餐牌上的牛奶雪糕未開始供應,焗住要左依件垃圾整體而言,肯定會再回頭食(其實筆者已經回過一次頭),希望店家上左軌道後,食物同飲品會再上一層樓,等柴灣起碼有間越南菜守住啦
由於當時青越亭剛剛試業僅僅幾日,員工包括經理在内對菜式、套餐、食物數量都不太熟悉,還好經理態度良好,有錯漏會道歉
當然食物還是最大重點啦,越南生牛肉河,味道十分好,而且超大碗,河粉滑溜薄身,唯一美中不足係湯不夠滾熱,牛肉要浸較耐先熟
生菜包好惹味落左青檸汁非常醒胃不如正如我所言,上圖因員工甩漏關係,俾漏左一筒生菜我
小食拼盤同軟殻蟹米紙卷就不錯不失,沒有太大驚喜
飲品就一定要推介下越南滴漏咖啡,非常香濃醇厚,絕對值得一試
其他飲品(紫薯沙冰、青檸茶、青檸梳打)就預期水準之內,不錯喝
至於甜品就係唯一終極大伏超硬身超難食餐牌上的牛奶雪糕未開始供應,焗住要左依件垃圾
整體而言,肯定會再回頭食(其實筆者已經回過一次頭),希望店家上左軌道後,食物同飲品會再上一層樓,等柴灣起碼有間越南菜守住啦
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