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2019-10-22
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位於銅鑼灣的鬼金棒，是一間東京超人氣麻辣拉麵店。貴為著名日本餐廳，曾創下月賣27000碗的記錄，成為東京的長期人龍店。在2009年東京神田創立，期然擴張版圖，在日本丶台灣和香港設立分店，每一間都人潮洶湧，非常受食客歡迎呢。當日七時半來到，未有人龍，但八時多即全院滿座，人氣非凡。餐廳以黑紅色主調，門前掛有巨型鬼金棒，店內掛滿鬼怪面具和貼上鬼怪圖案，充滿神秘氣氛。開放式廚房，讓客人看到整個製作過程，是個很好的用餐經驗哦。鬼金棒主打麻辣噌湯底，共有五種程度的麻辣， 包括: 不辣丶小丶中丶高級辣和高級麻。混合八種特製唐辛子，帶出辣度，採用頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油，帶出麻度，成為店內的招牌拉麵。而最高辣度拉麵，是用上健力士世界紀錄大全，史上最辣的「卡羅萊納死神辣椒」，愛辣者必試呀!特製辣麻味噌拉麵 $120招牌拉麵，賣相討好吸引! 傳來惹味的麻辣香氣，使人食指大動呀! 包括: 兩件厚叉燒丶溏心蛋丶粟米荀丶芽菜，份量非常豐富唷。濃郁的味噌湯底，以豬骨丶雞骨丶海鮮丶蔬菜熬製10小時，混合店方調配的「麻」「辣」，成為濃郁惹味的豐厚味道。湯頭完美地掛上粗身拉麵，拉麵帶有麥香，滋味無窮。芫荽辣麻味噌
貴為著名日本餐廳，曾創下月賣27000碗的記錄，成為東京的長期人龍店。
在2009年東京神田創立，期然擴張版圖，在日本丶台灣和香港設立分店，每一間都人潮洶湧，非常受食客歡迎呢。當日七時半來到，未有人龍，但八時多即全院滿座，人氣非凡。
餐廳以黑紅色主調，門前掛有巨型鬼金棒，店內掛滿鬼怪面具和貼上鬼怪圖案，充滿神秘氣氛。開放式廚房，讓客人看到整個製作過程，是個很好的用餐經驗哦。
鬼金棒主打麻辣噌湯底，共有五種程度的麻辣， 包括: 不辣丶小丶中丶高級辣和高級麻。
混合八種特製唐辛子，帶出辣度，採用頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油，帶出麻度，成為店內的招牌拉麵。
而最高辣度拉麵，是用上健力士世界紀錄大全，史上最辣的「卡羅萊納死神辣椒」，愛辣者必試呀!
特製辣麻味噌拉麵 $120
招牌拉麵，賣相討好吸引! 傳來惹味的麻辣香氣，使人食指大動呀! 包括: 兩件厚叉燒丶溏心蛋丶粟米荀丶芽菜，份量非常豐富唷。
濃郁的味噌湯底，以豬骨丶雞骨丶海鮮丶蔬菜熬製10小時，混合店方調配的「麻」「辣」，成為濃郁惹味的豐厚味道。湯頭完美地掛上粗身拉麵，拉麵帶有麥香，滋味無窮。
芫荽辣麻味噌拉麵 $110+味玉$15+粟米荀$15
喜歡吃芫荽的朋友們，絶對不能錯過這碗 芫荽拉麵呀!
滿瀉的芫荽，佈滿整碗拉麵，連配菜都完全看不到呀~
肥美軟嫩的八角風味叉燒，非常美味，經過一天的時間慢煮，肉質幼軟無比，肥膏部份甘香豐盈，超級好吃! 一人兩件也不夠滿足呢! 溏心蛋也造得非常出色，蛋黃濃香滑稠，也很不錯唷。
大肉飯$55
店員推薦的大肉飯，味道不俗，若果醬汁多一點就更好吃啦。
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