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2017-01-16
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一直尋找以前在東京武藏境常吃的油面,但香港沾面出了幾年,卻還是沒有油面。路過登龍街,地鋪又改了不少。一直覺得霸嗎好像很油沒試過,見到期間限定油面,抱著懷念的心情去試。吃油面要有三寶,麻油,辣油,醋!問侍應,這裡沒有醋配。噢。。。有點失望。。。不過,賣相不錯,就即管試下原味!然後,原味就像是上海撈面,不是不好吃,而是不日本。。。然後為了尋求當年的味道,決定自己調味!加多點餃子汁,加一味辣粉,撈混,一口吃下去,當年味道來了!雖然沒有十成,但也有七成似。所以,如果嫌單調,推介這樣吃!!保證新鮮!!最後喜歡碗底的"完食感謝"!
路過登龍街,地鋪又改了不少。一直覺得霸嗎好像很油沒試過,見到期間限定油面,抱著懷念的心情去試。
問侍應,這裡沒有醋配。噢。。。有點失望。。。
不過,賣相不錯,就即管試下原味!
然後,原味就像是上海撈面,不是不好吃,而是不日本。。。
然後為了尋求當年的味道,決定自己調味!
雖然沒有十成,但也有七成似。
所以,如果嫌單調,推介這樣吃!!保證新鮮!!
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