張公館

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休息中

最近就嚟咗張公館度望住海景食中菜，一入席就叫咗一壺香片，水滾茶靚，嘆住茶食小食，有香脆嘅炸魚仔丶花生同埋橋頭百花煎釀秋葵：秋葵入面包咗蝦肉，蝦肉餡料相當彈牙，最後再煎香秋葵脆皮燒腩仔：呢款燒腩仔肥瘦均勻，外面嘅表皮炸得香脆，啱晒唔食得太肥膩嘅朋友椒鹽九肚魚：椒鹽嘅調味非常好，表面嘅蒜亦都炸得香脆，九肚魚嘅表層有一層薄薄嘅炸漿，咬開就係啖啖魚肉菌皇醬蜜豆甜椒炒蝦球：呢款豆真係非常好食，爽口得來香甜，蝦球好大嚿，亦都新鮮彈牙養顏紅棗糕：呢款紅棗糕真係啱晒女仔，可以活血養顏，不過都比較甜