拉麵Jo

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Item: 拉麵Jo
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Author: Annie4419

Ramen Jo

538 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

18684

铜锣湾

$51-100

日本菜拉面

388

Annie4419

等级4

145

同朋友行完sogo，血拼完之後就喺附近覓食。因為好想食沾麵，所以毫不猶豫就入咗去試下。一入到去，店員態度超好咁幫我地安排坐位，又遞咗2杯水俾我地。睇完餐牌我地都係叫咗2個沾麵同埋1份牛舌。佢仲有張牌中英對照咁教人食沾麵嘅正確方法。呢個薄切牛舌都幾大份。佢整得超腍，有黑椒味，但唔會搶咗原本嘅味道。加埋檸檬汁，簡直係絕配！主角終於登場！一大份拉麵配上3塊厚切叉燒，3塊紫菜同埋半隻半熟蛋。試咗啖湯，超濃郁，有少少鹹，但係配埋個拉麵就啱啱好，超犀利，可以將個味調得啱啱好！另外，個叉燒肥瘦適中，好腍，完全係食唔停！個半熟蛋令到成個沾麵再度昇華！佢唔止蛋黃係流心，連蛋白都有啲係半熟嘅狀態，超好味！本身以為會太大份食唔晒，但係竟然食到完全冇得剩！一定會再嚟食！

同朋友行完sogo，血拼完之後就喺附近覓食。因為好想食沾麵，所以毫不猶豫就入咗去試下。一入到去，店員態度超好咁幫我地安排坐位，又遞咗2杯水俾我地。

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睇完餐牌我地都係叫咗2個沾麵同埋1份牛舌。

佢仲有張牌中英對照咁教人食沾麵嘅正確方法。

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呢個薄切牛舌都幾大份。佢整得超腍，有黑椒味，但唔會搶咗原本嘅味道。加埋檸檬汁，簡直係絕配！

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主角終於登場！一大份拉麵配上3塊厚切叉燒，3塊紫菜同埋半隻半熟蛋。試咗啖湯，超濃郁，有少少鹹，但係配埋個拉麵就啱啱好，超犀利，可以將個味調得啱啱好！另外，個叉燒肥瘦適中，好腍，完全係食唔停！個半熟蛋令到成個沾麵再度昇華！佢唔止蛋黃係流心，連蛋白都有啲係半熟嘅狀態，超好味！

本身以為會太大份食唔晒，但係竟然食到完全冇得剩！一定會再嚟食！