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餐厅: 翠亨邨 (美麗華廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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想食餐好的,環境服務一流的獲獎食府最好不過,不過價錢卻讓人卻步……早前我在團購網上買到以優惠價 $159 享用美麗華集團旗下翠亨邨原價 $320 的豪華海鮮套餐,滿心期待去用餐。看資料介紹,尖沙咀翠亨邨一直以精緻粵菜及地道口味而聞名,多年來都為饗客帶來傳統風味,精心烹調各款新鮮食材,以展現傳統粵菜風味。翠亨邨品牌曾入選為《香港澳門米芝蓮指南》推介餐廳之一、Hong Kong Tatler香港最佳食府及《WOM Guide !》。是真是假?一食便知有沒有。星期日中午,我們訂了位,所以不用排隊便入座。遞上coupon後,茶樓先送上4片叉燒作開胃菜,只看賣相便知ok,果然放入口中,肥瘦兼備,肉嫩汁多, 已是一個好兆頭。我們買的豪華海鮮套餐包括: 龍蝦湯鮑魚海鮮羹 金盞玉帶子 鐵板串燒鱔 金蠔鬆生菜包 蟹肉片兒麵 燕窩杏仁茶及甜蜜脆麻花。每碟都令我滿意, 我尤其喜歡串燒鱔,配上他們特製的醬汁,香口得來不會覺油膩,口感很新鮮彈牙;另外,龍蝦湯鮑魚海鮮羹的味道不像西式的龍蝦湯那麼濃,但越對是值得推薦的羹湯,雖然鮑魚不大,味道也算不錯!一個套餐吃完後, 真的很飽很滿足呢~吃飽過後,我們還以為要付茶位
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想食餐好的,環境服務一流的獲獎食府最好不過,不過價錢卻讓人卻步……

早前我在團購網上買到以優惠價 $159 享用美麗華集團旗下翠亨邨原價 $320 的豪華海鮮套餐,滿心期待去用餐。

看資料介紹,尖沙咀翠亨邨一直以精緻粵菜及地道口味而聞名,多年來都為饗客帶來傳統風味,精心烹調各款新鮮食材,以展現傳統粵菜風味。翠亨邨品牌曾入選為《香港澳門米芝蓮指南》推介餐廳之一、Hong Kong Tatler香港最佳食府及《WOM Guide !》。是真是假?一食便知有沒有。

星期日中午,我們訂了位,所以不用排隊便入座。遞上coupon後,茶樓先送上4片叉燒作開胃菜,只看賣相便知ok,果然放入口中,肥瘦兼備,肉嫩汁多, 已是一個好兆頭。
juicy的叉燒, 正!
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我們買的豪華海鮮套餐包括:
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龍蝦湯鮑魚海鮮羹
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金盞玉帶子
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鐵板串燒鱔
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金蠔鬆生菜包
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蟹肉片兒麵
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燕窩杏仁茶及甜蜜脆麻花。

每碟都令我滿意, 我尤其喜歡串燒鱔,配上他們特製的醬汁,香口得來不會覺油膩,口感很新鮮彈牙;另外,龍蝦湯鮑魚海鮮羹的味道不像西式的龍蝦湯那麼濃,但越對是值得推薦的羹湯,雖然鮑魚不大,味道也算不錯!一個套餐吃完後, 真的很飽很滿足呢~

吃飽過後,我們還以為要付茶位及10% service charge, 原來都已包括在套餐中, 真好! 還送了張吃500送100的coupon, 下次有朋友來香港, 一定要帶他們來試試!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$159 (午餐)
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juicy的叉燒, 正!