Thomas & T's

营业中

休息中

Item: Thomas & T's
Rating: 4
Author: LamLam328

4.5

10 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1298

中环

$401-800

日本菜寿司/刺身日式西餐

LamLam328

等级2

同老公第一次來今日叫左是日2款set lunch當中有料理及壽司壽司較多熟成魚料理花竹蝦很不錯海膽飯卷很足料食得好滿足最特別是那道咸魚料理當中有脆魚皮及新鮮嫩的魚肉之後加入飯溝埋個汁食呢個配搭有驚喜。另外最後的江戶前蛋卷同魚湯配搭得很好魚湯是非常濃郁明顯係好有心機去做。餐廳俾我地的感覺舒服成個team都好有heart去做有心機去研發新的菜色係有別於平日的omakase 老闆會親自分享菜色及設計的諗法Service十分好

同老公第一次來
今日叫左是日2款set lunch
當中有料理及壽司
壽司較多熟成魚料理
花竹蝦很不錯
海膽飯卷很足料
食得好滿足

最特別是那道咸魚料理
當中有脆魚皮及新鮮嫩的魚肉
之後加入飯溝埋個汁食
呢個配搭有驚喜。

另外最後的江戶前蛋卷同魚湯
配搭得很好
魚湯是非常濃郁
明顯係好有心機去做。

餐廳俾我地的感覺舒服
成個team都好有heart去做
有心機去研發新的菜色
係有別於平日的omakase
老闆會親自分享菜色及設計的諗法
Service十分好