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灣仔船街盡頭既扒房——Flagship,自成一角,燈光比較昏暗而且裝修特別、有心思,整體感覺屬於充滿左歐陸情調既西餐廳⚜️ 餐廳設有outdoor area,可以比客人帶上寵物,而indoor area相對比較細小,不過都算坐得舒服自在~ 食物方面,每一道菜式都係廚師加入左自己對料材既創意思維、味道配搭而成,例如主菜Pork collar肉質口感岩岩好,表面灑上香港特色既炸大蒜🧄同芥末醬,配搭得好胃開~ 另外,carbonara配料由煙肉轉左中式金華火腿同臘肉,味道同樣出色,粹肉香味中和左芝士本來容易膩既感覺~ 整體感覺更加中西合璧既fusion菜,值得一試🍴
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灣仔船街盡頭既扒房——Flagship,自成一角,燈光比較昏暗而且裝修特別、有心思,整體感覺屬於充滿左歐陸情調既西餐廳⚜️ 餐廳設有outdoor area,可以比客人帶上寵物,而indoor area相對比較細小,不過都算坐得舒服自在~ 食物方面,每一道菜式都係廚師加入左自己對料材既創意思維、味道配搭而成,例如主菜Pork collar肉質口感岩岩好,表面灑上香港特色既炸大蒜🧄同芥末醬,配搭得好胃開~ 另外,carbonara配料由煙肉轉左中式金華火腿同臘肉,味道同樣出色,粹肉香味中和左芝士本來容易膩既感覺~ 整體感覺更加中西合璧既fusion菜,值得一試🍴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食