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2016-01-29
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係銅鑼灣血併完，一於食下拉麵，行入登龍街，見到好多間都係拉麵店，見呢間BariUma個門口都幾大幾靚，就入左去食啦。叫左濃厚豬骨豚肉叉燒拉麵，麵既硬度適中，見到店員放置既拉麵制作盒都好靚，麵係人手自制既先品嚐一下湯底，湯底夠濃,浸透出濃郁既豬骨湯味，湯底用料係用左豚骨, 雞骨同多種蔬菜熬製10幾個鐘而成, 再加入醬油提升味道，超級入味，拉麵既湯底係成碗野既核心對湯底非常滿意炙燒豚肉都好好食,有少少肥肉夾係肉同肉中間,咬落去層次分明,同時滲出微微既炭烤焦香味，入口香腍，正丫！同埋最緊要一D都唔膩，燒得好成功！自家製麵條都好煙UN見識過呢間以濃豚骨湯底見稱既拉麵店，可見落足心機要做到最好，值得一食，推介
先品嚐一下湯底，湯底夠濃,浸透出濃郁既豬骨湯味，湯底用料係用左豚骨, 雞骨同多種蔬菜熬製10幾個鐘而成, 再加入醬油提升味道，超級入味，拉麵既湯底係成碗野既核心對湯底非常滿意
炙燒豚肉都好好食,有少少肥肉夾係肉同肉中間,咬落去層次分明,同時滲出微微既炭烤焦香味，入口香腍，正丫！同埋最緊要一D都唔膩，燒得好成功！自家製麵條都好煙UN
見識過呢間以濃豚骨湯底見稱既拉麵店，可見落足心機要做到最好，值得一食，推介
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