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2023-03-10
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相信好多人都食過呢間手工意粉專門Pici，第一次去中環店，係Soho區係唔同啲，超級熱鬧😆平日都爆場‼️💃 大推Tasting Menu🥰兩個人可以揀2個前菜、3個意粉，每位$290，問過意粉既portion係同正常份量一樣，計返比起散叫即係送多個意粉俾你食咁濟！十分抵食😍𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓𝒔🔸Truffle Beef Tartare🐮黑松露牛肉他他係中環分店限定既前菜😎用鮮刨黑松露碎鋪面，加上鮮蛋黃，撈勻後味道十分香濃，口感嫩滑，我地配埋個餐包食，正😋🔸Chef’s Selection Cold Cuts🧀廚師精選冷切盤有Parma ham、松露綿羊奶芝士、醃橄欖，Parma ham 有鹹香味，質感細緻😋𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 🍝🔸Charcoal Tagliolini Sea Urchin🖤海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭細扁麵係中環店新推出既Item，竹炭麵有好Q彈既感覺🥰沾滿海膽醬，好creamy又唔會好膩，食落有粒粒帶子，好好味🤤🔸Ravioli al Gorgonzola (V)🥟🧀第二款中環店既新Item係藍紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞，佢個蘑菇醬真心濃郁！意大利雲吞咬開中間包住Blue Chees
𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓𝒔
🔸Truffle Beef Tartare🐮
黑松露牛肉他他係中環分店限定既前菜😎用鮮刨黑松露碎鋪面，加上鮮蛋黃，撈勻後味道十分香濃，口感嫩滑，我地配埋個餐包食，正😋
🔸Chef’s Selection Cold Cuts🧀
廚師精選冷切盤有Parma ham、松露綿羊奶芝士、醃橄欖，Parma ham 有鹹香味，質感細緻😋
𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 🍝
🔸Charcoal Tagliolini Sea Urchin🖤
海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭細扁麵係中環店新推出既Item，竹炭麵有好Q彈既感覺🥰
沾滿海膽醬，好creamy又唔會好膩，食落有粒粒帶子，好好味🤤🔸Ravioli al Gorgonzola (V)🥟🧀
第二款中環店既新Item係藍紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞，佢個蘑菇醬真心濃郁！
意大利雲吞咬開中間包住Blue Cheese，呢款Blue Cheese味道算溫和，帶啲甜味👍🏻🔸Pici “Frutti di Mare”🦐
海鮮愛好者必點大蝦海鮮濃汁手工圓麵🧡上枱已經香到流口水🤤醬汁鮮甜，有大蝦、蝦仔、青口，佢既青口勁新鮮😍
呢款手工圓麵望落有啲似烏冬，但食落係硬身啲既意粉，都幾特別。𝑫𝒐𝒍𝒄𝒊 🍫🍧
🔸Tiramisu、Panna Cotta
黎得Pici梗係要食埋至愛既Tiramisu🖤另外要左個Panan Cotta，一次過食晒兩款😍
🔸Aperol spritz🍹
📍#Pici (#中環美食)
中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
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