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2012-08-02 29 浏览
二人同行優惠的最後一天,與妹妹專誠過來捧場。由於致電餐廳訂枱時已要求窗口位,我們可被安排坐90度無敵海景窗口位+梳化位,觀賞由灣仔至小西灣的美景。今天的餐湯是蘑菇湯,味道偏淡且有點稀,似乎有點未達酒店水準。當侍應放下海鮮拼盤這個重頭戲,真的有點失望,因為生蠔真的很細隻,但當你把它放入口後,美味,鮮味,口感融合,對這個starter亦有讚無彈。如果餐廳可以給顧客加錢以享用免費生蠔就更完美。主菜分別為香煎鱸魚及迷你帶子意粉。主菜份量偏細,意粉很普通,無甚特別。鱸魚煎至微香,時間控制很好,蘸上豆蓉亦不減鮮味。甜品選擇很小,是這頓午餐最失色的地方。只有朱古力蛋糕及芝士蛋糕、三款曲奇餅、迷你葡撻、Tiramisu等,一round已KO。生果則只有浸在糖水的生果粒,無甚興趣。感覺有點虎頭蛇尾,已沒有衝動加一客單點甜品。
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二人同行優惠的最後一天,與妹妹專誠過來捧場。由於致電餐廳訂枱時已要求窗口位,我們可被安排坐90度無敵海景窗口位+梳化位,觀賞由灣仔至小西灣的美景。
雖然空氣污染指數甚高,然這美景是會令你放慢步伐慢慢嘆
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今天的餐湯是蘑菇湯,味道偏淡且有點稀,似乎有點未達酒店水準。
蘑菇湯一般,惟餐廳選用的貴牛油卻值得一讚
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侍應放下海鮮拼盤這個重頭戲,真的有點失望,因為生蠔真的很細隻,但當你把它放入口後,美味,鮮味,口感融合,對這個starter亦有讚無彈。如果餐廳可以給顧客加錢以享用免費生蠔就更完美。
今天供應的海鮮拼盤
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主菜分別為香煎鱸魚及迷你帶子意粉。主菜份量偏細,意粉很普通,無甚特別。鱸魚煎至微香,時間控制很好,蘸上豆蓉亦不減鮮味。
鱸魚很鮮,惟份量只有一隻手掌大
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意粉如一般西餐廳的質素,迷你帶子真的很迷你
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甜品選擇很小,是這頓午餐最失色的地方。只有朱古力蛋糕及芝士蛋糕、三款曲奇餅、迷你葡撻、Tiramisu等,一round已KO。
甜品選擇極小
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生果則只有浸在糖水的生果粒,無甚興趣。感覺有點虎頭蛇尾,已沒有衝動加一客單點甜品
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-31
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
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蘑菇湯一般,惟餐廳選用的貴牛油卻值得一讚
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鱸魚很鮮,惟份量只有一隻手掌大