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餐厅: Maison ES
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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星街驚喜小店 最新夏日menu~
2023-08-16 186 浏览
喺灣仔返工成日都會去星街嗰邊食 lunch，但我都無入過去(!) 今次終於都去原來入面環境高雅好有法式高貴格調。今次黎試咗佢地最新既Summer Vacay Menu，試勻 5 道東南亞風味菜~ 每一款都好有驚喜📍Mori Mushroom講賣相我最鐘意呢一款，係一道好日系感既菜，如果佢個盤轉用石盤，個和風感仲更加出！講返入面既小石頭同泥土係咩先，其實係唔同種類既香菇，有香菇泡/香菇mousse/香菇碎/白玉菇/杏鮑菇他他、每一啖都係唔同口感~~最得意係個粒小石頭，咬開係濃濃菇醬! 📍Crispy Eel如果味道，我就覺得係呢個最好食~~個鰻魚外皮炸得香脆但肉質依然爽滑彈牙，下面再配埋蟹肉同粟米粒粒，中和返個炸鰻魚既油膩感📍The Wagyu日本 A3 和牛，和牛外層煎至焦香肉質依然軟稔，加埋金菇天婦羅大蔥，如果想濃味啲仲可以加埋壽喜燒汁配溫泉蛋醬黎食，味道好惹味📍Grouper呢個係海洋風味菜，有魚柳/大蝦/八爪魚，再淋上濟州島既傳統醬料，味道濃郁帶點辛辣，係一粒幾刺激既菜式📍Potato Ribbons最後一款就係泰國風既薯仔料理，薯仔以丸子/脆薯片/薯泡泡 3 種造型出現，丸子煙
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喺灣仔返工成日都會去星街嗰邊食 lunch，但我都無入過去(!) 今次終於都去原來入面環境高雅好有法式高貴格調。今次黎試咗佢地最新既Summer Vacay Menu，試勻 5 道東南亞風味菜~ 每一款都好有驚喜
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📍Mori Mushroom
講賣相我最鐘意呢一款，係一道好日系感既菜，如果佢個盤轉用石盤，個和風感仲更加出！講返入面既小石頭同泥土係咩先，其實係唔同種類既香菇，有香菇泡/香菇mousse/香菇碎/白玉菇/杏鮑菇他他、每一啖都係唔同口感~~最得意係個粒小石頭，咬開係濃濃菇醬!
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📍Crispy Eel
如果味道，我就覺得係呢個最好食~~個鰻魚外皮炸得香脆但肉質依然爽滑彈牙，下面再配埋蟹肉同粟米粒粒，中和返個炸鰻魚既油膩感
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📍The Wagyu
日本 A3 和牛，和牛外層煎至焦香肉質依然軟稔，加埋金菇天婦羅大蔥，如果想濃味啲仲可以加埋壽喜燒汁配溫泉蛋醬黎食，味道好惹味
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📍Grouper
呢個係海洋風味菜，有魚柳/大蝦/八爪魚，再淋上濟州島既傳統醬料，味道濃郁帶點辛辣，係一粒幾刺激既菜式
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📍Potato Ribbons
最後一款就係泰國風既薯仔料理，薯仔以丸子/脆薯片/薯泡泡 3 種造型出現，丸子煙靱再配埋個咖哩薯仔醬汁一齊食感覺好夾~
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📍L’amuse Bouche/
蔥油麵包/田螺碎撻

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📍甜品
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堂食