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2023-05-13
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假期係旺角搵野食真係唔容易，又要可以坐得舒適同朋友食飯傾計耐D，見到呢間舊式茶樓，抱住試一試的心態。片皮鴨係茶樓的重點推介，當中有不少海鮮的菜式。我地無食到，只係叫左兩個小炒：黑松露滑蛋炒蝦仁及盈館小炒皇，配白飯黑松露滑蛋炒蝦仁淡淡的黑松露香味和蛋香，好滑，好香甜，蝦仁好大粒，份量都多，配白飯食一流。盈館小炒皇一碟小炒王最重要就是有鑊氣，上枱就聞到好香，滿滿一碟，材料都豐富！韮菜、蝦乾、腰果及魷魚等，爆香，整碟餸會更香口！連隔離枱的食客都問，呢碟咩餸，咁香。鑊氣香口程度，媲美大排檔，但環境舒適！整體兩碟小炒都好香，材料足，配白飯一流！
片皮鴨係茶樓的重點推介，當中有不少海鮮的菜式。我地無食到，只係叫左兩個小炒：黑松露滑蛋炒蝦仁及盈館小炒皇，配白飯
黑松露滑蛋炒蝦仁
淡淡的黑松露香味和蛋香，好滑，好香甜，蝦仁好大粒，份量都多，配白飯食一流。
盈館小炒皇
一碟小炒王最重要就是有鑊氣，上枱就聞到好香，滿滿一碟，材料都豐富！韮菜、蝦乾、腰果及魷魚等，爆香，整碟餸會更香口！連隔離枱的食客都問，呢碟咩餸，咁香。鑊氣香口程度，媲美大排檔，但環境舒適！
整體兩碟小炒都好香，材料足，配白飯一流！
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