554
19
40
| 餐厅: | 盈館 |
|---|---|
| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁旺角站 E1 出口, 港铁旺角东站 B 出口, 港铁油麻地站 A1 出口
继续阅读
电话号码
22346199
开饭介绍
地方开扬光鲜，部分创意粤菜菜式新颖，西班牙黑毛猪叉烧，用料矜贵，肉质松软，早午时段亦有供应自家点心。
继续阅读
营业时间
今日营业
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
公众假期
07:30 - 23:00
公众假期前夕
07:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
年近岁晚，一大班朋友约出来饮杯茶吃个包聚一聚。交通方便就选了这间盈馆。一行九人坐一张大圆台，座位阔落。待应服务也可以，一台开了四款茶，也一一照办，只是每一壶茶都没有标签，我们要自制标签作识别。看看早市的餐单都抵食，不过我们来到已是中午，只有吃正价点心了。小食：樱花虾豉油皇炒肠粉：肠粉油滑，豉油味道出色，不过咸，小小樱花虾伴于其中，添美味。八味脆豆腐：粒粒内软外脆，味粉均衡包围，吃来惹味。卤水猪脚仔：脚仔细细，片得薄，但仍保留肉在内，皮也易吃，汁液挂上食材刚刚好。特色粉面：豉椒斑腩炒河，碟头大，除了豉椒更多的是凉瓜。喜欢凉瓜的应该觉得好吃。酱汁我认为偏多，糊著每条河粉，不太爽。斑腩口感就不差，件头也大。点心：鲜虾菜苗饺：皮薄馅足，菜苗细碎清香。虾饺：虾肉爽口，虾料充沛，口感丰富。甫鱼干蒸烧卖：平时吃蟹籽烧卖多，这间用甫鱼放面又几特别，甫鱼在口边已不停收缩，甫鱼又有一阵鱼干味，入口后仍保留著。烧卖有虾肉在内，吃起来肉爽弹牙。豉汁蒸凤爪：凤爪腍滑，入味，铺底的花生吸收了汁液也好吃。远年陈皮牛肉球：啖啖的陈皮味随著咀嚼牛肉球时渗出来，没有太多粉浆，可吃到肉味。姜汁鸡饱仔：饱身软熟，馅料充足。蜜汁叉烧饱：饱内叉烧汁液满满，肉质可以。黑金流沙饱：黑色的饱面上印有金色盈字，配合酒楼的名号。不过流心的效果不够，原以为一咬下去可以有倾泻而下的奶黄，怎知流心藏于深处，浅尝一口未能看到效果。应该大大口一咬才行。芝士鲜虾腐皮卷：腐皮炸得香脆，包裹著的鲜虾也被炸过，吃著两重脆炸的食材，虽然是爽口但稍为觉得干了点。银湖百花酿鱼肚：卖相不错，虾胶和鱼肚味道相配，吸收汁液后入口润滑绵密。樱花虾煎薄罉：边位煎得脆口，中间部份够薄身又软糯。金银菜干火鸭丝粥：粥底绵密，金菜用了生菜，银菜有味不鞋口，细碎鸭丝均衡分布粥内。味道不咸，正常。银鱼仔肉饼饭：鱼仔咸味口足，肉饼份量与碗一样，厚度适中，饭粒分明。腊味双肠饭：油光充足的润肠和腊肠已切开放饭面，色泽鲜明，味道不错。饭粒一样干爽好吃。姜汁糕：姜味浓郁，软糯香甜。这顿埋年之聚，吃了十九款美食，不是款款出色但也算好吃。
继续阅读
喺旺角行到攰攰地见到创兴大厦有好多餐厅突然想食中菜所以就去咗呢间盈馆本身都冇乜大期望但系结果令我喜出望外佢每一碟嘢都好大碟食咗个冰镇咕噜肉，哗冰火好食呀另外仲有个花胶鸡煲啲花胶好大呀个龙趸仔$58咁平，本身谂住应该系麻麻哋点知系好滑啊，啲肉叫咗个鸡汤菜苗，谂住系啲平民菜式点知都好有惊喜㖞，好新鲜㖞最后我最钟意嘅片皮鸭哗，佢皮薄馅靓唔系好似平时𠮶啲酒楼成嚿肉佢真系靓皮加埋啲配菜同埋酱料食落口真系好感动唔怪得我一路食一路有人客上嚟啦真系值得推荐嘅
继续阅读
呢间餐厅位于旺角中心地带，装修简约又不失高级感✨。灯光柔和偏暖色调💡，令人心情放松，特别适合家庭聚会或者约会👫。餐厅内空间宽敞，枱与枱之间唔会太挤迫，服务员态度友善且专业👏。环境整体感觉干净整齐，背景音乐轻柔🎵，气氛非常舒服，成个午餐体验都几Chill～### 晶莹鲜虾饺呢款点心真系一绝！外皮薄到透光，睇得见里面嘅新鲜虾肉🦪。入口弹牙多汁，虾味浓郁但唔腻，每一啖都可以感受到鲜甜自然嘅海鲜风味🌊。做法应该系用咗新鲜手剁虾仁，保留住虾肉嘅质感同咬口。### 黑金流沙包黑金外观超吸睛🖤，卖相已经赢晒！切开之后，金黄色嘅咸蛋黄流沙酱缓缓流出，香气扑鼻🥚。味道唔会太甜，反而带少少咸香味，平衡得好出色。外皮松软，流沙口感绵密顺滑，完全停唔到口😋。### 龙虾汤鲜竹卷竹卷包裹著鲜嫩龙虾肉🦞，再浸入浓郁嘅龙虾汤中，层次感十足！竹卷本身烟韧有嚼劲，而龙虾肉则滑嫩鲜美，配上微辣嘅汤底更加惹味🌶️。整体搭配非常创新，值得一试！### 金汤小龙包金汤颜色夺目💛，汤底带有南瓜嘅甘甜同奶油般丝滑嘅质感🎃。小龙包皮薄馅靓，汤汁丰富，咬落去瞬间爆浆💦，令人惊喜连连！不过汤底稍微偏咸，如果能淡一点会更完美。### 甫鱼干蒸烧卖烧卖粒粒饱满，顶部舖满新鲜蟹籽🦀，增加咗海洋风味。内里混合了猪肉同甫鱼碎，口感扎实而不干柴，味道传统中带少许创意✨。唯一不足系份量略少，不过胜在质素高啦！### 真功夫潮州粉果最后介绍呢道经典潮州点心🥟，外皮晶莹剔透，内馅主要系冬菇、笋同肉末🍄。清新的蔬菜香气配上微微嘅胡椒辛辣，令人胃口大开🔥。粉果煮得刚刚好，皮薄而不破，口感清爽解腻。💰价钱方面，人均消费大约$250-$300左右，对于旺角地区嚟讲算合理。虽然唔算平价，但品质同服务绝对值回票价💸。选择呢间餐厅系因为听讲佢哋嘅点心水准稳定，而且适合宴请家人或朋友，果然冇失望🎉！
继续阅读
夜晚嘅旺角永远人声沸腾，穿过熙来攘往嘅街道，转入弥敦道旁嘅『盈馆』，灯火通明嘅门面带啲怀旧酒楼风味。今次专程试吓佢哋招牌嘅粤式小菜，听闻仲有机会免费食到招牌火焰烧鸡。🌸北京片皮鸭｜$188皮脆肉嫩，皮多过肉，份量好多！包住薄饼加甜酱食，正。🌸沙巴龙趸｜$58呢个价真系唔食唔得，简直远超于性格比。龙趸蒸得啱啱好，鱼肉滑溜仲有少少蒜香，淋上蒸鱼豉油好鲜甜🌸火焰盐烧鸡｜$198上枱点火超吸睛，鸡肉入味又香滑，不过要趁热食🌸盈馆双虾小炒皇｜$138镬气十足，虾仁爽口，连埋腰果同蒜苔爆炒，送饭一流🌸凉拌青瓜海蜇｜$63清爽开胃，海蜇弹牙，酸酸哋几醒神～整体份量足，价钱合理，尤其系片皮鸭同小炒皇必试‼️最新推广优惠点火焰盐焗鸡即可参加乒乓波抽奖，抽奖机会按入座人数计算🎁火焰盐焗鸡抽奖奖品有：火焰盐焗鸡免费／八折／半价
继续阅读
My family and I went to a restaurant called "Ying Dining" （盈馆）located in 7/F, Chong Hing Square, 601 Nathan Road, Mong Kok 旺角弥敦道601号创兴广场7楼..This Chinese restaurant offers wide varies of Chinese cuisines in different cooking styles..Steamed Sahab grouper清蒸沙巴龙趸HKD$58..dinner promotional price!!customers can choose one out of 4!..the Sahab grouper is in decent size!.fresh,sweet and flaky!.value for money!!..Giant grouper in 2 ways 龙趸2食HKD$328..Stir fried giant grouper with veggie翡翠炒龙趸.the giant grouper is nicely seared.not over seasoned,lightly seasoned.like the veggie,crispy and crunchy..steamed giant grouper with black fungus云耳蒸龙趸.loveeeeeee the vermicelli which soaked up all the essences of the dish!!.the giant grouper is succulent,juicy and moist.like the black fungus soaked up all the essence of the dish..Beef with bitter gourd in Casserole 肥牛凉瓜煲HKD$118.the beef has luscious fat tender out.the beef is moist, tender and soft.made to order.sizzling hot!!.yummm..Truffle Prawn with egg 松露滑蛋炒虾仁HKD$128.the prawns are jumbo in size.the praens are springy and bouncy.well marinated .yummmmm.the female manager is very hospitable ,great service!!.
继续阅读
您可能会有兴趣的...