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2021-08-08
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鮮入圍煮之前喺旺角已經食過，嗰陣喺旺角食已經大排長龍好多人等位。記得嗰陣佢哋個花膠雞湯真係幾清甜😉😉，依家佢哋由旺角搬咗去尖沙咀。今次照舊我叫咗個花膠雞煲，湯底唔錯👍🏻👍🏻花膠同埋個計份量可以在多啲豬骨濃湯貢丸食落去同平時嘅貢丸差唔多，比起平時嗰啲係鮮味少少。花膠雲吞開頭諗住佢哋個雲吞會係用鮮蝦花膠一齊整，其實唔係入邊係豬肉碎同埋啲花膠碎。手切封門柳牛肉食落去嘅口感同平時嘅肥牛差唔多，但係油質冇咁勁。食落去牛肉味都幾重嘅，唔錯另外重點左個紅薯粉可以吸晒啲湯汁😆😆，good👍🏻👍🏻
今次照舊我叫咗個花膠雞煲，湯底唔錯👍🏻👍🏻
花膠同埋個計份量可以在多啲
豬骨濃湯貢丸
食落去同平時嘅貢丸差唔多，比起平時嗰啲係鮮味少少。
花膠雲吞
開頭諗住佢哋個雲吞會係用鮮蝦花膠一齊整，其實唔係
入邊係豬肉碎同埋啲花膠碎。
手切封門柳牛肉
食落去嘅口感同平時嘅肥牛差唔多，但係油質冇咁勁
。食落去牛肉味都幾重嘅，唔錯
另外重點左個紅薯粉可以吸晒啲湯汁😆😆，good👍🏻👍🏻
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