影片
更多
2024-01-17
47 浏览
裝潢好日式居酒屋，有燈籠、牆身貼滿日系海報，最正有 榻榻米(Tatami)坐，好有feel好正。自選天婦羅穴子、黑虎蝦、帶子、流心蛋、牛油飯穴子好柔軟好綿，淡淡魚味，炸衣夠薄，且已調味，炸得金黃香脆。蝦肉爽口又大隻，炸得香口。帶子就普通左，但都唔細粒。流心蛋超正，爆發蛋黃汁，又炸得好。牛油飯超咸香，加蔥花更香口。黑虎蝦、紫蘇葉蝦膠、牛肉餅、流心蛋、冷蕎麥麵蝦膠好爽彈，牛肉餅估唔到咁彈牙，好似牛丸咁爽口，但餅黎嘅。蕎麥麵煮得保持彈性，會較硬身，所以口感很好，清涼清爽。酥炸魷魚穌好酥脆好彈牙，偏硬的炸衣，同天婦羅口感唔同，更脆硬更夾爽彈魷魚穌。加錢要蘋果汁，好好飲。見到人地飲啤酒都好正，好岩配天婦羅。
裝潢好日式居酒屋，有燈籠、牆身貼滿日系海報，最正有 榻榻米(Tatami)坐，好有feel好正。
自選天婦羅穴子、黑虎蝦、帶子、流心蛋、牛油飯
穴子好柔軟好綿，淡淡魚味，炸衣夠薄，且已調味，炸得金黃香脆。
蝦肉爽口又大隻，炸得香口。帶子就普通左，但都唔細粒。
流心蛋超正，爆發蛋黃汁，又炸得好。
牛油飯超咸香，加蔥花更香口。
黑虎蝦、紫蘇葉蝦膠、牛肉餅、流心蛋、冷蕎麥麵蝦膠好爽彈，牛肉餅估唔到咁彈牙，好似牛丸咁爽口，但餅黎嘅。
蕎麥麵煮得保持彈性，會較硬身，所以口感很好，清涼清爽。
酥炸魷魚穌好酥脆好彈牙，偏硬的炸衣，同天婦羅口感唔同，更脆硬更夾爽彈魷魚穌。
加錢要蘋果汁，好好飲。見到人地飲啤酒都好正，好岩配天婦羅。
张贴
