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2024-01-14
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯今次去到一間好有特色既銅鑼灣鐵板燒餐廳，餐廳其實分為三間餐廳組合而成，有有氣氛嘅日式酒吧同埋omakase 就係同一層嘅旁邊就，鐵板燒入邊燈光氣氛好好，鐵板燒後邊係後面有一幅宮殿圖，感覺有氣勢，而且係日本人大廚親自處理自家製芒果汁沙律菜口味清新，小小酸同埋少少甜，食落清新又開胃Kamosu mori食得好嘢，點都唔少得配返支靚酒，味道比較飽滿甘甜同埋充滿果香適合配合返啲海鮮一齊食蟹肉蟹子茶碗蒸茶壺都入口，非常之軟順，融入高湯，入口係鮮甜海鮮味道，而且充滿蟹肉味北海道帶子比較特別嘅製造方法，就係用幼細春卷皮包裹住帶子本身，食落去外脆內軟，另外逐加入咗奈良漬，有啲似他他醬嘅感覺，上面仲有三文魚子，真係非常之好味！銀鱈魚依家食嘅銀鱈魚真係非常之充滿油香味，加上紫菜同埋牛油汁，味道真係非常之鮮甜可口龍蝦份量都幾大，加上佢哋嘅醬汁真係特別惹味，每一啖都係多汁鮮甜濃郁味道，口感又夠彈牙A4宮崎和牛可以見的色澤粉嫩又有大理石油花，工五成熟，覺得佢個牛肉味比較突出同埋濃烈，相對嚟講啲油脂味道岩好恰當好處！和牛炒飯自家製紅豆雪糕真係特別好食❤️整體嚟講，我
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今次去到一間好有特色既銅鑼灣鐵板燒餐廳，餐廳其實分為三間餐廳組合而成，有有氣氛嘅日式酒吧同埋omakase 就係同一層嘅旁邊就，鐵板燒入邊燈光氣氛好好，鐵板燒後邊係後面有一幅宮殿圖，感覺有氣勢，而且係日本人大廚親自處理
自家製芒果汁沙律菜
口味清新，小小酸同埋少少甜，
食落清新又開胃
Kamosu mori
食得好嘢，點都唔少得配返支靚酒，
味道比較飽滿甘甜同埋充滿果香
適合配合返啲海鮮一齊食
蟹肉蟹子茶碗蒸
茶壺都入口，非常之軟順，
融入高湯，入口係鮮甜海鮮味道，
而且充滿蟹肉味
北海道帶子
比較特別嘅製造方法，就係用幼細春卷皮包裹住帶子本身，食落去外脆內軟，另外逐加入咗奈良漬，有啲似他他醬嘅感覺，上面仲有三文魚子，真係非常之好味！
銀鱈魚
依家食嘅銀鱈魚真係非常之充滿油香味，加上紫菜同埋牛油汁，味道真係非常之鮮甜可口
龍蝦
份量都幾大，加上佢哋嘅醬汁真係特別惹味，每一啖都係多汁鮮甜濃郁味道，口感又夠彈牙
A4宮崎和牛
可以見的色澤粉嫩又有大理石油花，工五成熟，覺得佢個牛肉味比較突出同埋濃烈，相對嚟講啲油脂味道岩好恰當好處！
和牛炒飯
自家製紅豆雪糕
真係特別好食❤️
整體嚟講，我覺得佢哋個套餐性價比係好高，無論係啲菜式嘅擺盤或者味道都好出色，而且服務態度非常好，環境亦都好靚！
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三原 (Cubus) (銅鑼灣)
銅鑼灣開平道1號Cubus 3樓C號舖
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