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2022-05-11
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拉麵迷又有多一個選擇喇😋，而且今次既東京過江龍拉麵有別於傳統拉麵或沾麵，反而主打台式肉燥乾拌麵，日台合壁，唔知會唔會有驚喜呢😋？-✨餐廳提供 8款撈麵 + 1款拉麵，價錢最平$79，最貴都係$109，另外仲有 迷你丼飯同 小食。撈麵有兩個size揀，L既麵底喺220g，M就150g。麵條🍜賣點在於自家新鮮手製麵條，使用日本配方，以優質全麥麵粉製作，所以麵條帶有麥香味，較煙靭彈牙，亦幾掛汁！-☗ 正宗全料東京撈麵 M$99/L$109 👅 8.4/10必食‼️全料有12款配料，包括叉燒、溫泉蛋、辣肉碎、溏心蛋、紫菜、蔥花、韭菜、竹筍、紫菜碎、生蒜、魚粉及小麥麵～好足料呢😋 麵條較粗身、富麥香味，食落煙靭彈牙，亦好掛汁；慢燉叉燒看似平平無奇，但入口嫩滑，豬肉味重，有少少似港式叉燒；跟住佢地既食法去試，層次分明，大大滿足！如果再大胃啲，記得同店員添米飯呀🤣！☗ 24月熟成芝士撈麵 M$99/L$109 👅 8.2/10邪惡芝士撈麵個人亦私心推介😍😍，用上經24個月熟成嘅芝士，幾濃郁，熱溶過後仲有少少拉絲效果，食落好邪惡但相對較膩，加少許玫瑰露果醬 可以中和膩感！如果女士們食，建議嗌M Si
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✨餐廳提供 8款撈麵 + 1款拉麵，價錢最平$79，最貴都係$109，另外仲有 迷你丼飯同 小食。撈麵有兩個size揀，L既麵底喺220g，M就150g。麵條🍜賣點在於自家新鮮手製麵條，使用日本配方，以優質全麥麵粉製作，所以麵條帶有麥香味，較煙靭彈牙，亦幾掛汁！
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☗ 正宗全料東京撈麵 M$99/L$109 👅 8.4/10
必食‼️全料有12款配料，包括叉燒、溫泉蛋、辣肉碎、溏心蛋、紫菜、蔥花、韭菜、竹筍、紫菜碎、生蒜、魚粉及小麥麵～好足料呢😋 麵條較粗身、富麥香味，食落煙靭彈牙，亦好掛汁；慢燉叉燒看似平平無奇，但入口嫩滑，豬肉味重，有少少似港式叉燒；跟住佢地既食法去試，層次分明，大大滿足！如果再大胃啲，記得同店員添米飯呀🤣！
☗ 24月熟成芝士撈麵 M$99/L$109 👅 8.2/10
邪惡芝士撈麵個人亦私心推介😍😍，用上經24個月熟成嘅芝士，幾濃郁，熱溶過後仲有少少拉絲效果，食落好邪惡但相對較膩，加少許玫瑰露果醬 可以中和膩感！如果女士們食，建議嗌M Size就好夠喇！
☗ 明太子忌廉撈麵 M$89/L$99 👅 7.4/10
配料換上明太子同忌廉醬，相比下呢款唔算有驚喜，但秘製香醋幾發揮到作用，酸酸地幾清新，可以中和忌廉飽滯感！
☗ 咖哩炸雞撈麵 M$89/L$99 👅 7.8/10
如果唔想食叉燒，咖喱撈配炸雞都係幾新鮮既選擇！咖哩似平時咖哩湯烏冬個種味，其實唔錯，好惹味，但無乜自家名牌既個性。
☗ 沖繩海鹽雪糕 $36 👅 7.6/10
如果甜品係第二個胃，不妨試下雪糕，佢地有3款口味包含海鹽、士多啤梨同白咖啡，以北海道3.7牛乳製成🍨，牛奶同鹽味平衡得不錯，creamy軟滑！
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