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2022-09-07
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今晚收工同好朋友去咗佐敦庇利金街「漁正居酒屋」,嘆返個日式晚餐🇯🇵店內裝修以木系為主,日本氣氛濃厚,設有卡座,環境寬敞舒適柚子汁牛脷沙律沙律菜新鮮爽脆又碧綠,配上肥美牛脷及和風日式柚子汁,清新開胃左口魚邊壽司火炙燒左口魚邊,魚油出晒嚟,充滿魚鮮味八爪魚壽司口感彈牙的八爪魚,鮮味十足玉子壽司餐廳自家製玉子蛋,口感嫩滑,滿有蛋香燒鰻魚壽司厚切的燒鰻魚,入口軟腍,邪惡又肥美,好好食田樂豆腐一口炸日本豆腐,表面塗上薄薄的一層味噌醬,鹹香滋味,別具風味煎豬肉菜餃子一客有六隻餃子,皮薄餡靚,充滿肉汁及鮮菜豬肉香燒豬頸肉切成方粒狀的豬頸肉,半肥瘦,入口彈牙有嚼勁,豬肉味好香濃呢雞翼串燒到金黃香脆的雞中翼,皮脆肉嫩,鮮雞味濃,好味道呀荔枝豚肉卷串肥瘦相間的五花豚肉,卷住荔枝一齊燒,清甜多汁,好高質汁燒鳳爪日本菜比較少見的鳳爪,加咗日式醬汁一齊燒,滿有咬口
柚子汁牛脷沙律
沙律菜新鮮爽脆又碧綠,配上肥美牛脷及和風日式柚子汁,清新開胃
左口魚邊壽司
火炙燒左口魚邊,魚油出晒嚟,充滿魚鮮味
八爪魚壽司
口感彈牙的八爪魚,鮮味十足
玉子壽司
餐廳自家製玉子蛋,口感嫩滑,滿有蛋香
燒鰻魚壽司
厚切的燒鰻魚,入口軟腍,邪惡又肥美,好好食
田樂豆腐
一口炸日本豆腐,表面塗上薄薄的一層味噌醬,鹹香滋味,別具風味
煎豬肉菜餃子
一客有六隻餃子,皮薄餡靚,充滿肉汁及鮮菜豬肉香
燒豬頸肉
切成方粒狀的豬頸肉,半肥瘦,入口彈牙有嚼勁,豬肉味好香濃呢
雞翼串
燒到金黃香脆的雞中翼,皮脆肉嫩,鮮雞味濃,好味道呀
荔枝豚肉卷串
肥瘦相間的五花豚肉,卷住荔枝一齊燒,清甜多汁,好高質
汁燒鳳爪
日本菜比較少見的鳳爪,加咗日式醬汁一齊燒,滿有咬口
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