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2024-04-23
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日本人氣天婦羅丼專門店-金子半之助🍤有「日本第一天丼」美譽✨連續8屆榮獲日本全國天丼金賞🏆食材、醬汁等都係日本進口🇯🇵✈️店舖主打江戶前天丼,提供鳳尾蝦、帆立貝、魷魚天婦羅餅等各種配菜🤩車海老帆立貝天丼分別有車海老、帆立貝、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆、溫泉蛋🍚北海道直送到港嘅鮮味帆立貝🇯🇵炸得酥脆又口感彈牙,濃郁鮮甜😝一口咬落去充斥着大海嘅美味🌊再配埋含有豐富鈣同鐵嘅大大隻車海老🍤肉質緊緻滑嫩,味道鮮美☺️並且採用日本特製高級胡麻油,胡麻油製成嘅天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深🍤牡蠣車海老天丼分別有車海老、牡蠣、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆、溫泉蛋🍚由日本廣島直送並被譽為「海中的牛奶」嘅牡蠣🦪酥脆外衣包裹著牡蠣,一啖咬落去,厚厚嘅牡蠣就喺口中溶化,仲帶住微微嘅海水香氣🌊加埋肉質緊實嘅車海老🦐食用一半後,再將炸半熟嘅溫泉蛋戳破,恰恰好嘅溫泉蛋蛋液包裏著每一粒米飯🥚有多層次嘅濕潤口感😛金子半之助嘅丼碗係運用咗源自江戶時代嘅陶瓷工藝🥣佐賀有田燒來製作,碗底部份特意做成空心設計,為更能保持碗中食物嘅溫度🫶🏻由外觀賣相到實用性,都係一絕嘅江戶前味道🎌
車海老帆立貝天丼
分別有車海老、帆立貝、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆、溫泉蛋🍚北海道直送到港嘅鮮味帆立貝🇯🇵炸得酥脆又口感彈牙,濃郁鮮甜😝一口咬落去充斥着大海嘅美味🌊再配埋含有豐富鈣同鐵嘅大大隻車海老🍤肉質緊緻滑嫩,味道鮮美☺️並且採用日本特製高級胡麻油,胡麻油製成嘅天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深🍤
牡蠣車海老天丼
分別有車海老、牡蠣、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆、溫泉蛋🍚由日本廣島直送並被譽為「海中的牛奶」嘅牡蠣🦪酥脆外衣包裹著牡蠣,一啖咬落去,厚厚嘅牡蠣就喺口中溶化,仲帶住微微嘅海水香氣🌊加埋肉質緊實嘅車海老🦐食用一半後,再將炸半熟嘅溫泉蛋戳破,恰恰好嘅溫泉蛋蛋液包裏著每一粒米飯🥚有多層次嘅濕潤口感😛
金子半之助嘅丼碗係運用咗源自江戶時代嘅陶瓷工藝🥣佐賀有田燒來製作,碗底部份特意做成空心設計,為更能保持碗中食物嘅溫度🫶🏻由外觀賣相到實用性,都係一絕嘅江戶前味道🎌
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