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2022-08-22
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黃埔宜家有齊壽司郎同鮮選壽司🍣最啱鍾意食日本野既人黎呢頭搵食🇯🇵🎏今次因為想食下日式燒肉 🥩就揀左同樣位於黃埔既YAKINIKU KAKURA原來呢間燒肉店係日本九州佐賀的人氣第一的燒肉店🥇餐廳主打由日本直送九州產既和牛🐄見到油脂分佈好靚既牛肉就流曬口水🤤餐廳除左a la carte仲有提供set menu因為第一次黎 選擇困難既關係🙈今次就試左晚市既二人omakase套餐 ($398/位)套餐餐點好豐富 總共有11品前菜🥗沙拉 & 泡菜三點盛前菜既沙律係以和風醬汁調味 十分開胃👍🏻而泡菜有三款 最啱之後食完和牛清除油膩感🥰🥩鹽味盛🍴鹽味上等和牛牛舌🍴蔥鹽味嫩滑雞柳🍴海老(2尾）餐廳推薦由較清淡既鹽味盛開始食起🧂特別推薦和牛牛舌 值得單點encore👍🏻鹽漬既牛舌調味剛剛好 唔會蓋過和牛本身既鮮味😋厚薄都啱啱好 食到上等牛舌應有既爽彈🐄燒肉汁盛🍴特上牛胸腹肉🍴板腱牛排黑毛和牛精選2款 🍴黑毛和牛赤身🍴黑毛和牛裏腹小排食完鹽味盛之後就到重頭戲黑毛和牛！🤩九州佐賀向來盛產佐賀和牛 呢度既牛都係日本直送 品質有一定保證👍🏻燒落果然無令我失望🥰肉質比起fine dine既yakiniku不相伯
最啱鍾意食日本野既人黎呢頭搵食🇯🇵🎏
今次因為想食下日式燒肉 🥩
就揀左同樣位於黃埔既YAKINIKU KAKURA
原來呢間燒肉店係日本九州佐賀的人氣第一的燒肉店🥇
餐廳主打由日本直送九州產既和牛🐄
見到油脂分佈好靚既牛肉就流曬口水🤤
餐廳除左a la carte仲有提供set menu
因為第一次黎 選擇困難既關係🙈
今次就試左晚市既二人omakase套餐 ($398/位)
套餐餐點好豐富 總共有11品
前菜
🥗沙拉 & 泡菜三點盛
前菜既沙律係以和風醬汁調味 十分開胃👍🏻
而泡菜有三款 最啱之後食完和牛清除油膩感🥰
🥩鹽味盛
🍴鹽味上等和牛牛舌
🍴蔥鹽味嫩滑雞柳
🍴海老(2尾）
餐廳推薦由較清淡既鹽味盛開始食起🧂
特別推薦和牛牛舌 值得單點encore👍🏻
鹽漬既牛舌調味剛剛好 唔會蓋過和牛本身既鮮味😋
厚薄都啱啱好 食到上等牛舌應有既爽彈
🐄燒肉汁盛
🍴特上牛胸腹肉
🍴板腱牛排
黑毛和牛精選2款
🍴黑毛和牛赤身
🍴黑毛和牛裏腹小排
食完鹽味盛之後就到重頭戲黑毛和牛！🤩
九州佐賀向來盛產佐賀和牛
呢度既牛都係日本直送 品質有一定保證👍🏻
燒落果然無令我失望🥰
肉質比起fine dine既yakiniku不相伯仲🤩🤩
兩款黑毛和牛絕對係今餐既highlight
赤身牛味濃郁 入口軟滑🥹
牛裏腹小排 脂肪分佈均勻 肉質細嫩
餐廳火爐的火力頗猛 記得要集中精神拿捏生熟程度🔥
唔好燒太耐 medium就啱啱好可以鎖住肉汁👍🏻
主食
🍚石燒泡菜鍋飯
套餐有包即叫即製既石頭飯 🍲
和牛送日本蛋拌飯一流🍳
🍰甜品
食到最後仲有甜品作結
分別係雲呢拿雪米糍同埋杏仁布丁🍮
真係好似去左日本一樣大滿足🥰
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