銀座炎蔵燒肉

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Item: 銀座炎蔵燒肉
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Author: fayfaygirl1984

Ginza Enzo Yakiniku

4.5

396 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8614

荔枝角

$201-400

日本菜烤肉少盐少糖食店

364

资讯:
餐厅:	銀座炎蔵燒肉

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fayfaygirl1984

等级4

320

同仔仔去咗 D2 Place 食 @銀座炎藏燒肉，質素超高！環境寬敞，抽風系統做得好，完全冇煙味，坐得又舒服🥳🥩和牛極致四點拼盤今次我哋叫咗和牛極致四點拼盤，包含和牛牛肩三角、和牛肋肉、和牛上等助肉同和牛龜之甲，每一塊肉都好有特色！和牛牛肩三角肉質豐滿，脂肪分佈均勻，咬落去有一種豐富的肉香，伴隨著淡淡的油脂味，口感既有嚼勁又唔會過於油膩，整體味道濃郁，令人一口接一口，超滿足！🥩✨和牛肋肉肋肉部分肉質特別滑嫩，油花分佈豐富，咬下去時肉質瞬間在嘴裡融化，濃郁的肉香四溢，伴隨著油脂的香甜，口感非常層次分明，和牛上等助肉肉質極為細膩，口感柔軟，咬落去有一種奢華的感覺，油脂香氣更是濃郁，肉味鮮美和牛龜之甲肉質相對較為結實，但又不失嫩滑，咬下去有一種獨特的嚼勁，肉味濃郁🐄✨雞泡魚乾外脆內嫩，鹹香得嚟又唔膩，配啤酒簡直完美！🍻炎藏沙律🥗新鮮爽口，酸甜醬汁好好味，簡直係清新解膩的最佳選擇！刺身帶子鮮味十足，口感滑嫩，搭配一點醬油，真係海味極品，令人陶醉！🐚玉見紫菜飯🍚生蛋黃滑潤，入口即化，帶有濃郁的奶香和蛋香，將米飯的味道提升到另一個層次，令人感到幸福！🥚✨

同仔仔去咗 D2 Place 食 @銀座炎藏燒肉，質素超高！環境寬敞，抽風系統做得好，完全冇煙味，坐得又舒服🥳

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🥩和牛極致四點拼盤
今次我哋叫咗和牛極致四點拼盤，包含和牛牛肩三角、和牛肋肉、和牛上等助肉同和牛龜之甲，每一塊肉都好有特色！

和牛牛肩三角
肉質豐滿，脂肪分佈均勻，咬落去有一種豐富的肉香，伴隨著淡淡的油脂味，口感既有嚼勁又唔會過於油膩，整體味道濃郁，令人一口接一口，超滿足！🥩✨

和牛肋肉
肋肉部分肉質特別滑嫩，油花分佈豐富，咬下去時肉質瞬間在嘴裡融化，濃郁的肉香四溢，伴隨著油脂的香甜，口感非常層次分明，

和牛上等助肉
肉質極為細膩，口感柔軟，咬落去有一種奢華的感覺，油脂香氣更是濃郁，肉味鮮美