真牛 (已結業)

土瓜灣新開小店，主打廣東的牛腩麵，有粉麵、撈麵、飯三大類別。崩沙牛腩撈麵 - $66牛腩之中最美的崩沙腩，數目極少十分矜貴，每日限量供應，售完即止。透明的並不是肥膏，而是牛的橫膈膜，充滿膠質，有少少爽滑感，連著少少肥瘦適中的肉，非常軟嫩軟腍，底部還墊了幾塊崩沙腩肉；撈麵的份量非常之多，就像加了底一樣，本身下面有少少腩汁，再附上湯一碗，一乾三濕，別是一番滋味；更有蠔油生菜數條。郊外油菜 - $18油菜會配上鮮香的蠔油，可選生菜或菜心，份量都頗多，有一棵。奶茶(凍) - $18個人喜歡較重的奶香，要求了多奶，特別絲滑，又不失醇厚的茶香。