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2023-09-27
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早幾日去新蒲崗廣場買外賣，已經留意到崇齡街開咗間新冰室，難得今日有人話嚟接我放工，咁就一於由我帶路嚟呢度開餐。原來間餐廳入面好闊落，裝修新簇，環境乾淨企理，而且仲有唔少卡位可以選擇，坐得十分舒服。餐牌包羅萬有，選項甚豐，除了一般茶記必備嘅常餐之外，仲有扒房鐵板、經典懷舊小菜、馬來咖喱、精選西餐、炒粉麵飯及小食等供應，總有一款啱心水。我哋揀咗三款小菜，每個套餐都會奉送白飯及老火中湯或羅宋湯，配熱飲+$8、凍飲+$10、特飲+$12、啤酒+$16。柚子蝦球 ($88) 蝦球有 8 大隻，肉質爽彈，外層沾滿了柚子汁，炸漿挺薄，入口酸酸甜甜，完全冇油膩感，酸香醒胃。配菜有三色椒、紫洋蔥同菠蘿，份量十足。韭黃深海斑片扒西蘭花 ($98) 西蘭花煮得啱啱好，保持翠綠之餘，口感清爽！斑片厚身富質感，入口夠實淨又唔腍散，加上鮮嫩嘅韭黃，倍添滋味。椒鹽茄子脆豆腐 ($86) 茄子炸得好香口，椒鹽味頗突出，但食落又唔會過咸。伴吃嘅豆腐亦非常美味，粒粒都炸至金黃色，外脆內軟滑，入口滿有豆香，用嚟送飯真係一流。
早幾日去新蒲崗廣場買外賣，已經留意到崇齡街開咗間新冰室，難得今日有人話嚟接我放工，咁就一於由我帶路嚟呢度開餐。
原來間餐廳入面好闊落，裝修新簇，環境乾淨企理，而且仲有唔少卡位可以選擇，坐得十分舒服。
餐牌包羅萬有，選項甚豐，除了一般茶記必備嘅常餐之外，仲有扒房鐵板、經典懷舊小菜、馬來咖喱、精選西餐、炒粉麵飯及小食等供應，總有一款啱心水。
我哋揀咗三款小菜，每個套餐都會奉送白飯及老火中湯或羅宋湯，配熱飲+$8、凍飲+$10、特飲+$12、啤酒+$16。
柚子蝦球 ($88) 蝦球有 8 大隻，肉質爽彈，外層沾滿了柚子汁，炸漿挺薄，入口酸酸甜甜，完全冇油膩感，酸香醒胃。配菜有三色椒、紫洋蔥同菠蘿，份量十足。
韭黃深海斑片扒西蘭花 ($98) 西蘭花煮得啱啱好，保持翠綠之餘，口感清爽！斑片厚身富質感，入口夠實淨又唔腍散，加上鮮嫩嘅韭黃，倍添滋味。
椒鹽茄子脆豆腐 ($86) 茄子炸得好香口，椒鹽味頗突出，但食落又唔會過咸。伴吃嘅豆腐亦非常美味，粒粒都炸至金黃色，外脆內軟滑，入口滿有豆香，用嚟送飯真係一流。
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