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2011-01-03
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自九月參加有胖吉姐姐的婚宴吃了全套義大利餐之後,我們就開始對各式義大利菜感到躍躍欲試,連在家裡家PASTA的次數都增加了,還選定了2010,01,01來angelini吃義大利大餐(如此貴,還是要找個藉口),今日菜單的正確名稱我是寫不出來了,大概是:antipasto(前菜)帕瑪火腿及蜜瓜,好吃!只是生火腿我比較愛西班牙那種乾乾,鹹鹹,帶有肝味的,所以這道菜就不歸我啦!這個水牛芝士好吃到爆炸,這口感~,讓懷疑我之前是否真的有吃過MAZZARELLA?primo piatto(第一道菜):不愛湯的我們都選了PASTA.麵真的是好吃,尤其是SPAGHETTI筋性高,Q度軟硬試中,有麵香。但兩者的味道都不太合我的味口。可能是我不了解義大利菜,不管是紅酒燉鴿子肉醬或是醃肉都讓我覺得很有中菜味。secondo piatto(第二道菜):想說吃好一點選了海鮮而非它們secondo piatto菜單上的小牛肉,真是一大錯誤,回來查了才知道,德國公主來了都要吃的小牛肉。而且我的SCAMPI(蝦)一點也不好吃。我還是喜歡彈牙的蝦肉,這蝦肉的口感怎麼這麼鬆。有胖吉的烤整條SEABASS,服務生先拿烤好的整
我們就開始對各式義大利菜感到躍躍欲試,
連在家裡家PASTA的次數都增加了,
還選定了2010,01,01來angelini吃義大利大餐(如此貴,還是要找個藉口),
今日菜單的正確名稱我是寫不出來了,大概是:
antipasto(前菜)
帕瑪火腿及蜜瓜,好吃!只是生火腿我比較愛西班牙那種乾乾,鹹鹹,帶有肝味的,所以這道菜就不歸我啦!
這個水牛芝士好吃到爆炸,這口感~,讓懷疑我之前是否真的有吃過MAZZARELLA?
primo piatto(第一道菜):不愛湯的我們都選了PASTA.
麵真的是好吃,尤其是SPAGHETTI筋性高,Q度軟硬試中,有麵香。但兩者的味道都不太合我的味口。
可能是我不了解義大利菜,不管是紅酒燉鴿子肉醬或是醃肉都讓我覺得很有中菜味。
secondo piatto(第二道菜):
想說吃好一點選了海鮮而非它們secondo piatto菜單上的小牛肉,真是一大錯誤,
回來查了才知道,德國公主來了都要吃的小牛肉。
而且我的SCAMPI(蝦)一點也不好吃。我還是喜歡彈牙的蝦肉,這蝦肉的口感怎麼這麼鬆。
有胖吉的烤整條SEABASS,服務生先拿烤好的整條的來問要不要去骨,
鱸魚我也不愛,有胖吉本人倒覺得不錯。但沾醬很好吃(不知名)
加上五杯義大利紅酒,及兩份麵包,沾麵包用的橄欖油加香草十分的美味,可以感覺到橄欖油在口裡的芬芳。
加上餐廳送的前前菜
甜點菜單來的時候,我們已經太飽了,雖然說好要吃全套,但還是放棄了甜點。
自己配套餐,果然量太多!!
兩人一致覺得不算十分驚豔。但也算是個不錯的經驗啦。
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