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2019-01-18
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新年伊始，2019年想來點新鮮感，先從五臟廟開始吧。是夜來到位於寶勒巷的老牌印度餐廳用膳，火辣的味度跟冬日最搭調。店內裝潢精緻喜人，特色裝置隨處可見，柔和的色調富溫暖感。圓形桌椅感覺時尚，亦方便三五知己聚餐。桌面佈置簡潔，空間寬敞，而且有餐具提供，沒有硬性規定食客要用手進食，相當體貼；店員方面大致上印度人，感覺正宗，英語溝通OK。印度特色薯蓉餡咖哩角 (HKD 80)第一道是薯蓉餡咖哩角，滿滿的甜酸醬入口清新開胃，餅皮炸得鬆脆，與內裡軟熟的薯蓉形成強烈對比，口感多元而且辣度適中，平易近人。芝士餡餅 (HKD 45)同樣酥脆的餅皮咬下煙韌香軟，咸香的芝士味愈嚼愈出，吃不停口。印度粘土烤特式奶酪串燒 (HKD 95)幾種奶酪厚實多彩，微焦香口的外皮下是綿密細緻的質感，愛芝士的我們私心大愛這個。傳統印度冰淇淋 (HKD 75)收結來個印度式的雪糕，入口比一般的雪糕質感細緻，奶香味濃厚。
新年伊始，2019年想來點新鮮感，先從五臟廟開始吧。是夜來到位於寶勒巷的老牌印度餐廳用膳，火辣的味度跟冬日最搭調。
店內裝潢精緻喜人，特色裝置隨處可見，柔和的色調富溫暖感。
圓形桌椅感覺時尚，亦方便三五知己聚餐。
桌面佈置簡潔，空間寬敞，而且有餐具提供，沒有硬性規定食客要用手進食，相當體貼；店員方面大致上印度人，感覺正宗，英語溝通OK。
印度特色薯蓉餡咖哩角 (HKD 80)
第一道是薯蓉餡咖哩角，滿滿的甜酸醬入口清新開胃，餅皮炸得鬆脆，與內裡軟熟的薯蓉形成強烈對比，口感多元而且辣度適中，平易近人。
芝士餡餅 (HKD 45)
同樣酥脆的餅皮咬下煙韌香軟，咸香的芝士味愈嚼愈出，吃不停口。
印度粘土烤特式奶酪串燒 (HKD 95)
幾種奶酪厚實多彩，微焦香口的外皮下是綿密細緻的質感，愛芝士的我們私心大愛這個。
傳統印度冰淇淋 (HKD 75)
收結來個印度式的雪糕，入口比一般的雪糕質感細緻，奶香味濃厚。
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