影片
更多
2018-07-18
63 浏览
個人鍾意食多國菜，中、日、意、韓都成日食。今日決定食下印度菜。邊個話食印度菜一定要去重慶大廈架? 尖沙咀最近就開咗間印度素菜餐廳，中國齋菜就食得多，印度齋菜你有試過未呢? 呢間餐廳位於寶勒巷萬事昌廣場，餐廳走文青風，裝修清新。五顏六色既梳化椅望落去又精神又舒服。仲有牆上七彩繽紛嘅餐具擺設，非常特別。餐牌上面全部都係印度文，根本無從入手，最後搵咗位港人侍應介紹。 餐廳最大特色就係Indian Street food 街頭小食，個職員介紹左幾款，最後揀左款較為啱港人口味嘅小食- Pani Puri。Pani Puri 聽聞係印度孟買相當有名嘅街頭小食，Pani Puri 係一個橢圓形嘅小點，上面係空心嘅，外面係由小麥粉整嘅薄脆整嘅，裡面放左豆同埋薯蓉，仲要將啲醬汁倒入去一齊食，醬汁有2種，有甜有酸，隨你口味自己揀。聽職員講，食Pani Puri要一啖食晒落口，咁先夠過癮！Paneer tikka lababdar 係由蕃茄醬加一隻叫cottage嘅軟芝士，再加一啲碎蕃茄、蒜、香草mix埋嘅醬，夾埋印度人必食嘅Naan 烤餅度一齊食，perfect match! 如果大家想試下新派嘅印度
個人鍾意食多國菜，中、日、意、韓都成日食。今日決定食下印度菜。邊個話食印度菜一定要去重慶大廈架? 尖沙咀最近就開咗間印度素菜餐廳，中國齋菜就食得多，印度齋菜你有試過未呢?
呢間餐廳位於寶勒巷萬事昌廣場，餐廳走文青風，裝修清新。五顏六色既梳化椅望落去又精神又舒服。仲有牆上七彩繽紛嘅餐具擺設，非常特別。
餐牌上面全部都係印度文，根本無從入手，最後搵咗位港人侍應介紹。 餐廳最大特色就係Indian Street food 街頭小食，個職員介紹左幾款，最後揀左款較為啱港人口味嘅小食- Pani Puri。
Pani Puri 聽聞係印度孟買相當有名嘅街頭小食，Pani Puri 係一個橢圓形嘅小點，上面係空心嘅，外面係由小麥粉整嘅薄脆整嘅，裡面放左豆同埋薯蓉，仲要將啲醬汁倒入去一齊食，醬汁有2種，有甜有酸，隨你口味自己揀。聽職員講，食Pani Puri要一啖食晒落口，咁先夠過癮！
Paneer tikka lababdar 係由蕃茄醬加一隻叫cottage嘅軟芝士，再加一啲碎蕃茄、蒜、香草mix埋嘅醬，夾埋印度人必食嘅Naan 烤餅度一齊食，perfect match!
如果大家想試下新派嘅印度fusion菜，不妨考慮下呢間餐廳呀，絕對可以讓你感受到置身喺印度嘅街頭當中。
张贴
