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新手剛加入,以拉麵台風作為第一帖。近年不少日本拉麵店均進駐港九新界本人特別鍾情於當地常見,地道又近距離與拉麵師傅有互動的小型拉麵店點了紅色暴雨 (普通辣度)對本人來講,辣度剛剛好平日怕辣的開飯友們,選前先考慮自己能應付的辣度啊普通辣 = 平日其他麵店的中辣至大辣叉燒大塊,軟硬適中, 烹調得'林'之外,又不失口感糖心蛋滷得好入味,有d淡淡甜味,正!!!湯亦唔會覺得油膩店長態度認真,睇得出用心製作店員有禮丶親切店裏氣氛不錯
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新手剛加入,以拉麵台風作為第一帖。
近年不少日本拉麵店均進駐港九新界
本人特別鍾情於當地常見,地道又近距離與拉麵師傅有互動的小型拉麵店

點了紅色暴雨 (普通辣度)
對本人來講,辣度剛剛好
平日怕辣的開飯友們,選前先考慮自己能應付的辣度啊

普通辣 = 平日其他麵店的中辣至大辣
叉燒大塊,軟硬適中, 烹調得'林'之外,又不失口感
糖心蛋滷得好入味,有d淡淡甜味,正!!!
湯亦唔會覺得油膩

店長態度認真,睇得出用心製作
店員有禮丶親切
店裏氣氛不錯
紅色暴雨
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题外话/补充资料: 朋友點的骨膠原撈麵,收到的反應也不錯
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-10-23
等候时间
8 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
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紅色暴雨