影片
更多
2018-06-09
44 浏览
收工已經攰攰哋 就算happy friday都唔係太想郁， 咁岩撞正朋友收工，一齊試下呢間台式文青小店。其實都幾多人，需要排陣隊先有檯入去食。不過都唔會話要等好耐，大約五分鐘就有位。入到去都係台式cafe嘅格局，周圍都有啲小擺設，木系風格，坐得都幾舒服。需要出去收銀處嗌餐，同店員講低枱號，佢就會送上食物。我哋嗌咗芒果綠茶同荔枝綠茶，跟餐只需要加六蚊，仲有得加椰果、蘆薈、紅豆 等等嘅材料。芒果綠茶唔算太甜，椰果粒粒都幾多， 幾好飲。友人就嗌咗呢一個胡椒豬肚定食，好似係新產品， 豬肚分量唔少，亦都有好多鹹菜、娃娃菜等等，最令我欣賞嘅係，佢竟然有白果，煮得夠淋，而且湯底呈奶白色，食到濃郁既湯頭之外，但又唔會太鹹， 不過胡椒味就唔算好重。豬肚口感爽脆，煙韌有咬口，但係分量都幾多， 滿滿嘅一碗。跟住我就嗌咗呢一個鹽酥雞扒麵配麻辣湯底， 佢嘅湯底其實都係牛肉麵嘅湯底，分別係加咗胡椒同辣椒去煮， 同埋表面亦都有啲花椒油嘅，感覺食落麻麻辣辣，但係個味又唔會好搶。鹽酥雞扒炸得非常香脆，啲炸粉唔厚， 同埋唔會炸得太乾，仍然保留到雞肉嘅嫩滑同埋肉汁。個面都幾多辣醬同麻辣油，食落都ok嘅。 不過我嗌左大辣都
其實都幾多人，需要排陣隊先有檯入去食。不過都唔會話要等好耐，大約五分鐘就有位。
入到去都係台式cafe嘅格局，周圍都有啲小擺設，木系風格，坐得都幾舒服。
需要出去收銀處嗌餐，同店員講低枱號，佢就會送上食物。
我哋嗌咗芒果綠茶同荔枝綠茶，跟餐只需要加六蚊，仲有得加椰果、蘆薈、紅豆 等等嘅材料。
芒果綠茶唔算太甜，椰果粒粒都幾多， 幾好飲。
友人就嗌咗呢一個胡椒豬肚定食，好似係新產品， 豬肚分量唔少，亦都有好多鹹菜、娃娃菜等等，最令我欣賞嘅係，佢竟然有白果，煮得夠淋，而且湯底呈奶白色，食到濃郁既湯頭之外，但又唔會太鹹， 不過胡椒味就唔算好重。
豬肚口感爽脆，煙韌有咬口，但係分量都幾多， 滿滿嘅一碗。
跟住我就嗌咗呢一個鹽酥雞扒麵配麻辣湯底， 佢嘅湯底其實都係牛肉麵嘅湯底，分別係加咗胡椒同辣椒去煮， 同埋表面亦都有啲花椒油嘅，感覺食落麻麻辣辣，但係個味又唔會好搶。
鹽酥雞扒炸得非常香脆，啲炸粉唔厚， 同埋唔會炸得太乾，仍然保留到雞肉嘅嫩滑同埋肉汁。
個面都幾多辣醬同麻辣油，食落都ok嘅。 不過我嗌左大辣都唔覺得好辣，可能我可以再食辣少少。
啲麵食落煙煙韌韌， 唔會煮得太淋，唔錯。
呢個鹵水拼盤分別有牛展牛肚雞翼同滷蛋，不過食完個麵，再食呢個其已經好飽。
個鹵水好似屋企煮嘅味道， 唔會好似街邊賣既咁鹹，食落都幾淋身。
兩個人兩個餐加埋兩杯特飲，仲有一個小食，埋單二百蚊有找， ok 啦。
张贴
