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2022-08-03
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香港人喜歡食台灣美食，令台式餐廳一間接一間開業。今次特地來到觀塘工廈，支持幾位20幾歲老闆，一嚐他們的手藝之餘，順便一解思鄉之苦🇹🇼——————————🔹壹.01芒果滷肉飯 $58滷肉飯吃得多，芒果滷肉飯又吃過未？芒果酸甜清新，滷肉煮得入味濃香，兩者搭配得宜～加上酸菜、蔥、高麗菜等配菜，整體相當豐富。🔸蜜汁紫菜排骨飯 $60酥炸排骨外脆，內裏肉汁豐富，加上甜香蜜汁相當不錯；飯面鋪有大量紫菜，香得來亦令整個飯更有層次～🔹風琴豆腐牛肉飯 $55做法似日式和風牛肉飯，洋蔥及牛肉用帶甜的日式燒汁製作，面上加一塊滷得入味的風琴豆腐，相當驚喜！🔸台北夜市小食拼盤 $36小食拼盤有鹽酥雞、台式香腸及炸花枝丸，特別喜歡花枝丸，大大粒夠香口，鮮味夠彈牙❤️🔹芋泥肉鬆蛋餅 $39自家製芋泥甜香天然，加上肉鬆製成餡料，充滿台灣地道風味，可惜外賣後蛋餅已經不脆變軟，相信堂食會更正～🔸雙檸冬瓜茶 $17+手作芋頭鮮奶 $19/細店員推薦雙檸冬瓜茶，果然沒介紹錯🥰冬瓜茶底加上檸檬及青檸，甜中帶酸，亦有微微的冬瓜清香，開胃解膩；芋頭鮮奶是招牌口味，飲得出粒粒芋頭，無得輸🥰
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🔹壹.01芒果滷肉飯 $58
壹.01芒果滷肉飯
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滷肉飯吃得多，芒果滷肉飯又吃過未？芒果酸甜清新，滷肉煮得入味濃香，兩者搭配得宜～加上酸菜、蔥、高麗菜等配菜，整體相當豐富。
🔸蜜汁紫菜排骨飯 $60
蜜汁紫菜排骨飯
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酥炸排骨外脆，內裏肉汁豐富，加上甜香蜜汁相當不錯；飯面鋪有大量紫菜，香得來亦令整個飯更有層次～
🔹風琴豆腐牛肉飯 $55
風琴豆腐牛肉飯
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做法似日式和風牛肉飯，洋蔥及牛肉用帶甜的日式燒汁製作，面上加一塊滷得入味的風琴豆腐，相當驚喜！
🔸台北夜市小食拼盤 $36
小食拼盤有鹽酥雞、台式香腸及炸花枝丸，特別喜歡花枝丸，大大粒夠香口，鮮味夠彈牙❤️
🔹芋泥肉鬆蛋餅 $39
芋泥肉鬆蛋餅
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自家製芋泥甜香天然，加上肉鬆製成餡料，充滿台灣地道風味，可惜外賣後蛋餅已經不脆變軟，相信堂食會更正～
🔸雙檸冬瓜茶 $17+手作芋頭鮮奶 $19/細
店員推薦雙檸冬瓜茶，果然沒介紹錯🥰冬瓜茶底加上檸檬及青檸，甜中帶酸，亦有微微的冬瓜清香，開胃解膩；芋頭鮮奶是招牌口味，飲得出粒粒芋頭，無得輸🥰
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