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2021-08-13
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呢間出名嘅花膠雞火鍋🍲見佢搬咗去尖沙咀呢個金牌地段，尋日咁啱經過專登同friend 試吓，叫咗下面嘅嘢食Fish maw chicken soup 🐔濃厚原隻雞煲花膠湯 $288呢款花膠雞湯係店主推介嘅，真係超級鮮甜🥰雖然係一隻細嘅完整雞，但係已經足夠二至四人份量，因為隻雞係用蒸嘅，可以鎖住肉嘅質感，啲雞肉超級滑👏🏻入面仲有五、六舊好大嘅花膠，滿滿嘅骨膠原，好補好滋潤啊Indian lettuce 🥬 油麥菜 $38Pork balls 豬骨濃湯貢丸 $43Stuffed fries bean curd 炸響鈴 $48雖然響鈴卷嘅口感冇超級脆，但係分量十足，另外豬骨濃湯貢丸值得推介，豬肉味勁濃郁，同雞湯一齊食好夾😋油麥菜都有晒雞同埋花膠嘅精華，健康得來又好食，真係勁滿足Oyster mushroom 🍄 雞髀菇 $40Instant noodles 🍜 出前一丁 $12Rice 🍚 白飯 $15Eggs 雞蛋🥚 $12白飯同花膠雞湯真係絕配，香甜嘅白米同濃濃雞湯撈埋一齊食已經好正🤤而雞髀菇好鮮味，而且份量好多，性價比幾高👍🏻個人認為打邊爐一定要配唔同種類嘅菇食先令餐飯更完整
Fish maw chicken soup 🐔
濃厚原隻雞煲花膠湯 $288
呢款花膠雞湯係店主推介嘅，真係超級鮮甜🥰雖然係一隻細嘅完整雞，但係已經足夠二至四人份量，因為隻雞係用蒸嘅，可以鎖住肉嘅質感，啲雞肉超級滑👏🏻入面仲有五、六舊好大嘅花膠，滿滿嘅骨膠原，好補好滋潤啊
Indian lettuce 🥬 油麥菜 $38
Pork balls 豬骨濃湯貢丸 $43
Stuffed fries bean curd 炸響鈴 $48
雖然響鈴卷嘅口感冇超級脆，但係分量十足，另外豬骨濃湯貢丸值得推介，豬肉味勁濃郁，同雞湯一齊食好夾😋油麥菜都有晒雞同埋花膠嘅精華，健康得來又好食，真係勁滿足
Oyster mushroom 🍄 雞髀菇 $40
Instant noodles 🍜 出前一丁 $12
Rice 🍚 白飯 $15
Eggs 雞蛋🥚 $12
白飯同花膠雞湯真係絕配，香甜嘅白米同濃濃雞湯撈埋一齊食已經好正🤤而雞髀菇好鮮味，而且份量好多，性價比幾高👍🏻個人認為打邊爐一定要配唔同種類嘅菇食先令餐飯更完整
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