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2023-08-20
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今日同朋友食生日飯，嚟到Vpoint 29樓嘅張公館，環境舒服😌仲望到西九嘅大螢幕•ᴗ• 羊肚菌姬松茸水中花燉湯好足料！有羊肚菌、菇、姬松茸、竹笙等等材料，羊肚菌有益腸胃，有補腦提神等功效😆最考大廚功夫，將豆腐切成細絲，好似係水中開花咁🌸•ᴗ• 燒味雙拼叉燒燒腩仔雙拼🤩蜜汁叉燒肉質鬆軟，好juicy，蜜汁香甜可口🤤燒腩仔層皮好鬆脆，咬落去脆卜卜，肥瘦相間🐷油香十足，鹹而不膩！•ᴗ• 墨斗卵粿原來墨斗卵粿係潮汕一帶嘅特色美食，係用烏賊嘅卵製成嘅肉餅🦑煙煙韌韌，好有咬口•ᴗ• 紅燒乳鴿最鍾意食乳鴿😆乳鴿外皮燒得香脆，入口鮮嫩多汁•ᴗ• 碧綠雲腿白玉環冬瓜好晶瑩剔透，冬瓜水分豐富😆生津消暑，夏天食啱晒！•ᴗ• 五色桂花糕有桂花、蜜瓜、火龍果、芒果、椰汁味🌈仲有果肉，好豐富•ᴗ• 生磨蛋白杏仁茶上層係香濃嘅杏仁糊，下層係燉蛋白🤤口感好有層次店員服務周到，見我跌咗食乳鴿嘅手套即刻幫我換過新👍🏻
•ᴗ• 羊肚菌姬松茸水中花燉湯
好足料！有羊肚菌、菇、姬松茸、竹笙等等材料，羊肚菌有益腸胃，有補腦提神等功效😆最考大廚功夫，將豆腐切成細絲，好似係水中開花咁🌸
•ᴗ• 燒味雙拼
叉燒燒腩仔雙拼🤩蜜汁叉燒肉質鬆軟，好juicy，蜜汁香甜可口🤤燒腩仔層皮好鬆脆，咬落去脆卜卜，肥瘦相間🐷油香十足，鹹而不膩！
•ᴗ• 墨斗卵粿
原來墨斗卵粿係潮汕一帶嘅特色美食，係用烏賊嘅卵製成嘅肉餅🦑煙煙韌韌，好有咬口
•ᴗ• 紅燒乳鴿
最鍾意食乳鴿😆乳鴿外皮燒得香脆，入口鮮嫩多汁
•ᴗ• 碧綠雲腿白玉環
冬瓜好晶瑩剔透，冬瓜水分豐富😆生津消暑，夏天食啱晒！
•ᴗ• 五色桂花糕
有桂花、蜜瓜、火龍果、芒果、椰汁味🌈仲有果肉，好豐富
•ᴗ• 生磨蛋白杏仁茶
上層係香濃嘅杏仁糊，下層係燉蛋白🤤口感好有層次
店員服務周到，見我跌咗食乳鴿嘅手套即刻幫我換過新👍🏻
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