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2025-05-29
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話說Cobber係觀塘開左兩間店，一間叫「Cobber Noddle and Mochi」，而另一間叫「Cobber Noddle and Waffle」，早排比條Reel嘅麻糬甜品吸引左，食過先知連意粉、餐湯等等嘅食品都幾有水準，$500零蚊兩位食到勁飽，仲有兩份高質甜品，物超所值，下次會試埋附近嘅Waffle分店。迷你牛角包配餐湯 (跟餐加$15): 餐湯有松露蘑菇湯及南瓜湯，前者菇味幾濃郁，口感少許許Creamy；後者南瓜味道香甜，食得出粒粒南瓜茸，個人較鍾意南瓜湯。迷你牛角包正常發揮無咩特別之處，但已經好比一般餐包。明太子忌廉蝦肉三文魚籽飛魚籽意粉 (單點$148 / 套餐$168): 呢款意粉幾乎每枱都有點，我相信都係招牌之一，醬汁香濃，忌廉味重，質感非常奶滑，有粒粒脆香飛魚籽，意粉亦掛汁，非常好食，by the way，蝦肉都有好多，但唔係重點，醬汁已經夠overwhelming 淺炸挪威三文魚撈通粉 (單點$156 / 套餐$171): 同想像中有少少唔同，但其實都係好食嘅，撈通粉係凍食，其實同一般你食沙律健康餐有得揀嘅通粉差不多，醬汁都幾香甜，齋食通粉都唔覺得寡。角切三
迷你牛角包配餐湯 (跟餐加$15): 餐湯有松露蘑菇湯及南瓜湯，前者菇味幾濃郁，口感少許許Creamy；後者南瓜味道香甜，食得出粒粒南瓜茸，個人較鍾意南瓜湯。迷你牛角包正常發揮無咩特別之處，但已經好比一般餐包。
明太子忌廉蝦肉三文魚籽飛魚籽意粉 (單點$148 / 套餐$168): 呢款意粉幾乎每枱都有點，我相信都係招牌之一，醬汁香濃，忌廉味重，質感非常奶滑，有粒粒脆香飛魚籽，意粉亦掛汁，非常好食，by the way，蝦肉都有好多，但唔係重點，醬汁已經夠overwhelming
淺炸挪威三文魚撈通粉 (單點$156 / 套餐$171): 同想像中有少少唔同，但其實都係好食嘅，撈通粉係凍食，其實同一般你食沙律健康餐有得揀嘅通粉差不多，醬汁都幾香甜，齋食通粉都唔覺得寡。角切三文魚柳外皮香脆，魚肉嫩滑，一口一粒，最重要係一啲都唔油膩。
花生芝麻牛奶麻糬 (跟餐加$68): 招牌麻糬，今日過黎極大程度也是為此，簡單而言就係一大塊牛奶麻糬，搭配芝麻花生粒，麻糬奶香豐富，口感極為Q彈爽滑，加埋芝麻及花生嘅脆香，確實係幾特別，唔會咁多地方可以食到。
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