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2020-09-30
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朋友係新蒲崗返工, 今日放假, 就約左佢收工一齊食dinner一聚。佢選了公司就近餐廳, 呢間餐廳有得打邊爐, 又有小炒食, 今次就先試下小炒,雖然平日晚又唔近地鐵站, 但餐廳都坐滿大半食客, 幾有人氣。我地叫左幾個小炒試試, 椒鹽鮮魷 $98炸皮夠薄, 入口鬆脆, 唔會過於油膩, 鮮魷爽口彈牙, 點少少醋食, 味道提升。椒鹽雞軟骨 $72份量都幾多, 炸皮同樣薄而酥脆, 軟骨位爽脆有咬口, 送酒一流!蜜椒金薯牛柳粒 $78薯仔粒同埋牛柳粒平均包住薄薄蜜糖漿, 黏左少少黑椒粒, 表面甜甜地亦帶胡椒香,牛柳粒林而keep到肉汁, 薯仔外層被輕輕炸過, 微脆內軟, 正!!百花釀大腸 $108 大腸外皮香脆, 唔會太肥, 釀左百花, 帶些少鮮甜, 咬落雙重香脆, 夾集炸蒜食, 更為香口。 汽水: $12/罐
佢選了公司就近餐廳,
呢間餐廳有得打邊爐, 又有小炒食, 今次就先試下小炒,
雖然平日晚又唔近地鐵站, 但餐廳都坐滿大半食客, 幾有人氣。
我地叫左幾個小炒試試,
椒鹽鮮魷 $98
炸皮夠薄, 入口鬆脆, 唔會過於油膩, 鮮魷爽口彈牙, 點少少醋食, 味道提升。
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份量都幾多, 炸皮同樣薄而酥脆, 軟骨位爽脆有咬口, 送酒一流!
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蜜椒金薯牛柳粒 $78
薯仔粒同埋牛柳粒平均包住薄薄蜜糖漿, 黏左少少黑椒粒, 表面甜甜地亦帶胡椒香,
牛柳粒林而keep到肉汁, 薯仔外層被輕輕炸過, 微脆內軟, 正!!
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百花釀大腸 $108
大腸外皮香脆, 唔會太肥, 釀左百花, 帶些少鮮甜, 咬落雙重香脆, 夾集炸蒜食, 更為香口。
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汽水: $12/罐
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